Συνταγή για παραδοσιακή μαϊντανοσαλάτα Σύρου από το 8o φεστιβάλ κυκλαδικής γαστρονομίας “Νικόλαος Τσελεμεντές”. 2 φλ.τσ. ψιλοκομμένο μαϊντανό 1 κρεμμύδι μέτριο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 2 κ.γ .κάππαρη στραγγισμένη και κομμένη 2 φλ.τσ. χοντροκομμένο ξερό μπαγιάτικο ψωμί 1 φλ.τσ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Χυμό από 1 λεμόνι 2-3 κ .σ ξίδι από κόκκινο κρασί Αλάτι και πιπέρι… Συνεχίστε να διαβάζετε το Μαϊντανοσαλάτα Σύρου