Σοκολατένιο γλύκισμα για όλες τις ώρες. Υλικά για 4 άτομα 100 γραμμάρια βούτυρο 250 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 μπάρα σοκολάτας (100 γραμμάρια) 2 κουταλάκια του γλυκού μπέικινγκ πάουντερ 125 γραμμάρια ζάχαρη 200 ml. γάλα 2 αβγά 1 πρέζα αλάτι 300 γραμμάρια φρέσκα κεράσια Εκτέλεση Ανακατεύουμε όλα τα ξηρά συστατικά:… Συνεχίστε να διαβάζετε το Μάφιν με κεράσια
Ετικέτα: cupcakes
Γιατί η επιφάνεια του κέικ έχει σκασίματα;
Όλα έχουν πάει όπως τα ήθελες, το κέικ φούσκωσε, πήρε ωραίο χρώμα, η γεύση του δεν παίζεται αλλά η επιφάνεια του έχει γεμίσει ρωγμές και σκασίματα. Γιατί έχει γίνει αυτό και πως θα το αποφύγεις αν δεν σου αρέσει; Ας δούμε για ποιο λόγο γίνεται αυτό και πως μπορείς να το αποφύγεις. 1) Είναι σύνηθες… Συνεχίστε να διαβάζετε το Γιατί η επιφάνεια του κέικ έχει σκασίματα;
ΚΕΚΑΚΙΑ ΜΕ 3 ΜΟΝΟ ΥΛΙΚΑ
Συνταγή για κεκάκια που γίνονται εύκολα και γρήγορα με 3 μόνο υλικά! Στη συνταγή φτιάχνουμε μικρά κεκάκια, εσείς μπορείτε να φτιάξετε ένα μεγάλο brownie! Υλικά: 1 φλ.τσ. πραλίνα φουντουκιού 2 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου 10 κ.σ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του Εκτέλεση: Σπάμε τα αυγά σε ένα μπολ και τα χτυπάμε καλά με… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΚΕΚΑΚΙΑ ΜΕ 3 ΜΟΝΟ ΥΛΙΚΑ
CUPCAKE ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΤΥΡΙΟΥ
Μια συνταγή για δίχρωμα σοκολατένια cupcake με κρέμα τυριού, ένα γλύκισμα που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους. Υλικά: (για 12 καπκεικ) Για την κρέμα τυριού 230 γρ. κρέμα τυρί 1/3 φλ.τ.τσαγιού κρυσταλλική ζάχαρη 1 αυγό 2 βανίλιες Για το υπόλοιπο μίγμα 1 1/2 φλ.τ.τσαγιού αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 φλ.τ.τσαγιού ζάχαρη κρυσταλλική 1 φλ.τ.τσαγιού… Συνεχίστε να διαβάζετε το CUPCAKE ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΤΥΡΙΟΥ
MUFFINS ΣΤΑΦΥΛΙΟΥ
Ένα κεκάκι, διαφορετικό απ τα άλλα! Πάμε να δούμε πως φτιάχνεται!!! Υλικά: 2 1/2 φλ.τσ. αλεύρι 1 φλ.τσ. ζάχαρη 2 1/2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 1 φλ.τσ. γάλα 1 κ.γ. βανίλια 2 αυγά, καλά χτυπημένα 1 φλ.τσ. βούτυρο ή μαργαρίνη ή μισό-μισό 1 φλ.τσ. σταφύλια, χωρίς κουκούτσι, κόκκινα, κομμένα σε κομματάκια Εκτέλεση: Προθερμαίνουμε το… Συνεχίστε να διαβάζετε το MUFFINS ΣΤΑΦΥΛΙΟΥ
MUFFINS ΜΕ ΑΥΓΟ ΛΟΥΚΑΝΙΚΟ ΣΠΑΝΑΚΙ & ΤΥΡΙ
Muffins με αυγό, λουκάνικο, σπανάκι και τυρί. Ιδανικά για πρωινό αλλά και ως ορεκτικό. Υλικά : (6 muffins) 3 άπαχα λουκάνικα γαλοπούλας 5 ασπράδια αυγών 2 ολόκληρα αυγά 1/4 του φλιτζανιού άπαχο γάλα 1/4 του φλιτζανιού φρέσκο ψιλοκομμένο σπανάκι 1/4 του φλιτζανιού τριμμένο τυρί Cheddar Αλάτι και πιπέρι Προετοιμασία: Βάζετε τον φούρνο να… Συνεχίστε να διαβάζετε το MUFFINS ΜΕ ΑΥΓΟ ΛΟΥΚΑΝΙΚΟ ΣΠΑΝΑΚΙ & ΤΥΡΙ