γλυκά φούρνου

Γλυκές κολοκυθόπιτες

Συνταγή για γλυκιές κολοκυθόπιτες. Υλικά για 4-6 μερίδες Για το σιρόπι 250 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 200 γρ. νερό 1 πορτοκάλι 1 στικ κανέλα 1 κ.σ. μέλι Για τη γέμιση 800 γρ. κολοκύθα, τριμμένη και στυμμένη ξύσμα πορτοκαλιού, από 1 πορτοκάλι 100 γρ. καρυδόψιχα 100 γρ. σταφίδες 1/2 κ.γ. γαρίφαλο 1 κ.γ. τζίντζερ 1 κ.σ. κανέλα… Συνεχίστε να διαβάζετε το Γλυκές κολοκυθόπιτες

Χαλβάς Φαρσάλων

Εύκολη συνταγή για σπιτικό παραδοσιακό χαλβά Φαρσάλων. Υλικά για 8 μερίδες 500 g Ζάχαρη 65 g Βιτάμ Βούτυρο 500 g Νερό 150 g Κορν φλάουερ 40 g Αμύγδαλο (άσπρο) Εκτέλεση Βάζουμε τη ζάχαρη με το Βιτάμ Βούτυρο σε ένα τηγάνι ή μία μικρή κατσαρόλα και ανακατεύουμε σε ένα μπολάκι το κόρν φλάουερ με το νερό.… Συνεχίστε να διαβάζετε το Χαλβάς Φαρσάλων

Λεμονόπιτα

Συνταγή για λεμονόπιτα. Υλικά 160 γρ. αλεύρι όλων των χρήσεων 60 γρ. ζάχαρη άχνη για τη ζύμη 75 γρ. βούτυρο 2 αυγά 2 κρόκους αυγών 570 γρ. γιαούρτι Total της ΦΑΓΕ Ξύσμα από 1 λεμόνι, τριμμένο 50 γρ. ζάχαρη Φέτες λεμόνι για διακόσμηση Εκτέλεση Μέσα σε ένα μίξερ προσθέστε το αλεύρι, τη ζάχαρη άχνη,… Συνεχίστε να διαβάζετε το Λεμονόπιτα

ΜΠΑΡΕΣ ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΩΝ

Μπάρες δημητριακών – Γεμάτο ενέργεια υγιεινό σνακ ή πρωινό. Υλικά για 20 μερίδες 200 γρ. Αλεύρι ΜΥΛΟΙ ΚΡΗΤΗΣ Βιολογικό ή200 γρ. Αλεύρι ΜΥΛΟΙ ΚΡΗΤΗΣ Εμπλουτισμένο50 γρ. Πίτουρο Σταριού Σέρεαλ Μύλοι Κρήτης185 γρ. Βρώμη120 γρ. Χαρουπόμελο8 γρ. Baking powder85 γρ. Μαύρη Ζάχαρη120 γρ. Γλυκό πορτοκαλιού (ψιλοκομμένο)80 γρ. Σταφίδες50 γρ. Αμύγδαλα3 Βανίλιες60 γρ. Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο Κορωνέικο… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΜΠΑΡΕΣ ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΩΝ

Κέικ κολοκύθας με κρέμα τυριού

Συνταγή για κέικ με κολοκύθα και κρέμα τυριού, ιδανικό για το Halloween και όχι μόνο. Υλικά 1 Βιτάμ κλασικό σε θερμοκρασία δωματίου 4 αυγά 350 γραμμάρια καστανή ζάχαρη 400 γραμμάρια κίτρινη κολοκύθα (τριμμένη και στυμμένη) Φρέσκο ξύσμα πορτοκαλιού από 1 πορτοκάλι Φρέσκος χυμός πορτοκαλιού (2/3 ποτηριού) 400 γραμμάρια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 κουταλάκι… Συνεχίστε να διαβάζετε το Κέικ κολοκύθας με κρέμα τυριού

ΑΜΕΡΙΚΑΝΙΚΟ CHEESECAKE ΦΟΥΡΝΟΥ

Συνταγή για αμερικάνικο cheesecake του Στέλιου Παρλιάρου. Υλικά για 12 μερίδες ΓΙΑ ΤΗ ΒΑΣΗ 250 γρ. digestive μπισκότα150 γρ. Lurpak Soft (σε σκαφάκι, για επάλειψη) λιωμένο ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ 500 γρ. Arla Φρέσκο Τυρί Κρέμα50 γρ. ζάχαρη20 γρ. κορν φλάουρ2 τεμ. Αυγά75 γρ. Arla κρέμα γάλακτος με 36% λιπαράΞύσμα λεμονιού ΓΙΑ ΤΗ ΔΙΑΚΟΣΜΗΣΗ Γλυκό του… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΑΜΕΡΙΚΑΝΙΚΟ CHEESECAKE ΦΟΥΡΝΟΥ