Ρύζι πιλάφι, λεμονάτο

Ελαφρύ και γευστικό πιάτο, συνoδεύει υπέροχα ψάρι ή κρέας. Το μυστικό σε αυτό το ρύζι πιλάφι, για να γίνει σπυρωτό και νόστιμο, είναι το βούτυρο (στην αρχή, όχι στο τέλος). Ακολουθήστε πιστά τη συνταγή και δοκιμάστε ένα ρύζι όπως ποτέ!   Υλικά 1,5 κουταλιά βούτυρο 1 σκελίδα σκόρδο 1/2 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1,5 φλυτζάνι ρύζι τύπου… Συνεχίστε να διαβάζετε το Ρύζι πιλάφι, λεμονάτο

ΑΦΡΑΤΕΣ ΠΙΤΕΣ ΔΕΝΔΡΟΛΙΒΑΝΟΥ

Μια συνταγή για τις πιο αφράτες πιτούλες που δοκιμάσατε ποτέ… Με 3 μόνο βασικά υλικά, ψημένες στον φούρνο, χωρίς αλεύρι. (Θυμίζουν κρέπα στην πιο αφράτη τους μορφή.) Την συγκεκριμένη συνταγή την φτιάξαμε με δενδρολίβανο, αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ότι καρύκευμα θέλετε και φυσικά να τις συνοδεύσετε όπως τραβάει η όρεξη σας. Με τριμμένο τυράκι, με… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΑΦΡΑΤΕΣ ΠΙΤΕΣ ΔΕΝΔΡΟΛΙΒΑΝΟΥ

ΠΑΤΑΤΕΣ ΦΟΥΡΝΟΥ ΜΕ ΣΚΟΡΔΟ ΚΑΙ ΠΑΡΜΕΖΑΝΑ

Μια συνταγή για τραγανές σκορδάτες πατατούλες, χρυσαφένιες και αρωματικές που συνοδεύουν άψογα κοτόπουλο στο φούρνο, ψητό κρέας ή να τις απολαύσουμε σκέτες με ένα δροσερό ντιπάκι.   Υλικά: 3 μεγάλες πατάτες πλυμένες καλά και κομμένες σε φετούλες κυδωνάτες 4 κ.σ. λάδι 2 κ.γ. αλάτι 2 κ.γ. σκόρδο σε σκόνη 1/2 κ.γ. ρίγανη 1/2 κ.γ. δενδρολίβανο… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΠΑΤΑΤΕΣ ΦΟΥΡΝΟΥ ΜΕ ΣΚΟΡΔΟ ΚΑΙ ΠΑΡΜΕΖΑΝΑ

ΓΛΥΚΟ ΝΤΙΠ ΑΠΟ ΜΑΣΚΑΡΠΟΝΕ

Ένα εύκολο και γρήγορο ντιπάκι από τυρί μασκαρπόνε, που συνοδεύει άψογα μπισκότα ή φρούτα με τις κατακόκκινες φράουλες να το απογειώνουν!     Υλικά: 1/2 φλ.τσ. μασκαρπόνε σε θερμοκρασία δωματίου 1 κ.σ. ζάχαρη 1 κ.γ. Grand Marnier 1/2 κ.γ. ξύσμα από πορτοκάλι 1/4 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας     Εκτέλεση: Βάζουμε τα υλικά σε ένα μπολάκι… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΓΛΥΚΟ ΝΤΙΠ ΑΠΟ ΜΑΣΚΑΡΠΟΝΕ

6+1 ΙΔΕΕΣ ΓΙΑ ΣΑΛΤΣΕΣ

Συγκεντρώσαμε τις αγαπημένες μας σάλτσες και σας τις παρουσιάζουμε! Απολαύστε 7 από τις δικές μας αγαπημένες σάλτσες και πείτε μας ποιες είναι οι δικές σας!   Κρύα σάλτσα άνηθου:  Γιαούρτι στραγγιστό Ψιλοκομμένο άνηθο Ψιλοκομμένο φρέσκο κρεμμύδι Ελαιόλαδο Αλάτι-Άσπρο πιπέρι Βάζουμε τα υλικά στο μίξερ και επεξεργαζόμαστε μέχρι να ομογενοποιηθούν.   Σάλτσα Ινδική: Μαγιονέζα Σκόνη κάρυ… Συνεχίστε να διαβάζετε το 6+1 ΙΔΕΕΣ ΓΙΑ ΣΑΛΤΣΕΣ

Ατομικά ψωμάκια – Εύκολα και γρήγορα

Εύκολη και γρήγορη συνταγή για ατομικό ψωμί που θα μοσχοβολήσει την κουζίνα σας. Υλικά: 500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 κουτάκι μπύρα 1 κ.γ. αλάτι 1 κ.γ. ρίγανη ή θυμάρι ή άλλο μυρωδικό της αρεσκείας σας Εκτέλεση: Κοσκινίζουμε το αλεύρι σε μια μεγάλη λεκάνη, προσθέτουμε τη μπύρα, το αλάτι και το μυρωδικό που… Συνεχίστε να διαβάζετε το Ατομικά ψωμάκια – Εύκολα και γρήγορα