Το καλοκαίρι μυρίζει ντομάτα και βασιλικό! Έτσι ήρθε και η ιδέα για αυτή την πίτσα που μοσχοβολάει καλοκαίρι!!! Υλικά: 1 δόση σπιτική ζύμη για πίτσα ή έτοιμη 1 κ.σ. λάδι φετούλες μοτσαρέλας ή τυρί της αρεσκείας σας 2 μεγάλες ώριμες ντομάτες, κομμένες σε λεπτές φετούλες αλάτι και πιπέρι 1/2 φλ.τσ. φρέσκο χοντροκομμένο βασιλικό μπαλσάμικο… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΠΙΤΣΑ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΗ
Ετικέτα: σνάκ
ΕΥΚΟΛΑ,ΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΑ ΜΙΝΙ ΠΙΤΣΑΚΙΑ
Υλικά: 1 μέτριο κολοκύθι, κομμένο σε λεπτές στρογγυλές φέτες μισού εκατοστού λάδι για να αλείψουμε τις φέτες του κολοκυθιού 2 κ.σ. κέτσαπ ή σάλτσα μαρινάρα 1/4 φλ.τσ. τριμμένη μοτσαρέλα Εκτέλεση: Προθερμαίνουμε το φούρνο σε δυνατή θερμοκρασία. Αλείφουμε με λάδι τις φέτες του κολοκυθιού και από τις 2 πλευρές. Ψήνουμε τις φέτες του κολοκυθιού στη… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΕΥΚΟΛΑ,ΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΑ ΜΙΝΙ ΠΙΤΣΑΚΙΑ
ΠΙΤΟΥΛΕΣ ΜΕ ΑΡΩΜΑΤΙΚΑ
Αν χρειάζεστε ένα “μεζεδάκι” γρήγορο, νόστιμο και εύκολο, αυτή εδώ είναι η συνταγή που πρέπει να διαβάσετε!!! Υλικά: 1 συσκευασία ζύμη για πίτσα 3-4 κ.σ. λάδι 1 κ.σ. δενδρολίβανο ψιλοκομμένο χοντρό αλάτι για το πασπάλισμα στο τέλος Εκτέλεση: Αφήνουμε την πίτσα εκτός ψυγείου και την ξετυλίγουμε. Κόβουμε τη ζύμη σε μικρά… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΠΙΤΟΥΛΕΣ ΜΕ ΑΡΩΜΑΤΙΚΑ
ΓΑΛΛΙΚΟ ΤΟΣΤ ΜΕ ΓΕΜΙΣΗ ΤΥΡΙ ΚΡΕΜΑ ΚΑΙ ΚΟΜΜΑΤΙΑ ΡΟΔΑΚΙΝΟΥ
Υλικά: Για τη γέμιση: 100 γρ. τυρί κρέμα 1 κ.σ. ζάχαρη άχνη 1/2 κ.γ. κανέλα σε σκόνη 1 βανίλια 1 φλ.τσ. ροδάκινα καθαρισμένα και κομμένα σε κυβάκια Για το τοστ: 4 φέτες ψωμί της αρεσκείας σας 4 αυγά 1/2 φλ.τσ. γάλα 2 βανίλιες 1/2 κ.γ. κανέλα σε σκόνη Εκτέλεση: Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΓΑΛΛΙΚΟ ΤΟΣΤ ΜΕ ΓΕΜΙΣΗ ΤΥΡΙ ΚΡΕΜΑ ΚΑΙ ΚΟΜΜΑΤΙΑ ΡΟΔΑΚΙΝΟΥ
ΜΠΙΣΚΟΤΑΚΙΑ NUTELLAS
Υλικά: 1/2 φλ.τσ. βούτυρο, λιωμένο 1/2 φλ.τσ. καστανή ζάχαρη 1/4 φλ.τσ. ζάχαρη κρυσταλλική 2 αυγά 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 1 φλ.τσ. nutella 2 φλ.τσ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κ.γ. μπέικιν 1/2 κ.γ. αλάτι 100 γρ. σοκολάτα υγείας κομμένη σε μικρά κομμάτια 1/2 φλ.τσ. φιστίκια Αιγίνης καθαρισμένα, ψιλοκομμένα, ανάλατα Εκτέλεση: Σε ένα… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΜΠΙΣΚΟΤΑΚΙΑ NUTELLAS
ΑΛΜΥΡΑ MUFFINS ΜΕ ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙ
Υλικά: 1 φλ.τσ. κολοκυθάκια τριμμένα 1 αυγό ελαφρώς χτυπημένο 1/2 κρεμμύδι, μικρό ψιλοκομμένο 1/4 φλ.τσ. φέτα θρυμματισμένη ( ή οτι τυρί σας βρίσκεται ) 1/4 φλ.τσ. θρυμματισμένο μπαγιάτικο ψωμί 1/2 κ.γ. αλάτι 1/4 κ.γ. πιπέρι Εκτέλεση: Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200 βαθμούς και βουτυρώνουμε καλά τις ειδικές θηκούλες για cupcakes. Αφήνουμε το τριμμένο… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΑΛΜΥΡΑ MUFFINS ΜΕ ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙ