Εύκολη και γρήγορη συνταγή για πατάτες στον φούρνο με συνοδεία τα αγαπημένα λαχανάκια Βρυξελλών. Υλικά: (4 μερίδες) 400 γραμμάρια μεσαίου μεγέθους πατάτες 300 γραμμάρια λαχανάκια Βρυξελλών 3 σκελίδες σκόρδο 2 κουταλάκια του γλυκού ξερή ρίγανη 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού ζωμό κοτόπουλο 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 4 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού αλάτι και πιπέρι… Συνεχίστε να διαβάζετε το Πατάτες στον φούρνο με λαχανάκια Βρυξελλών
Μήνας: Μάρτιος 2015
ΝΙΚΗΤΗΣ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΥ ΜΑΡΤΙΟΥ “Salt and Sugar”
Νικήτρια του διαγωνισμού, με δώρο ένα Σετ από 12 αξεσουάρ Ζαχαροπλαστικής & μια μίνι Φόρμα Ψησίματος είναι : Κωνσταντίνα Βαρδά Σας ευχαριστούμε όλους για την συμμετοχή. Μείνετε συντονισμένοι, σύντομα έρχεται νέος διαγωνισμός !
ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ ΒΟΥΤΥΡΟΥ
Σπιτικά κουλουράκια βουτύρου. Απλά εύκολα και γευστικά, ιδανικά για συνοδεία του καφέ. Υλικά: 4 φλιτζάνια του τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 φλιτζάνι βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 1 και 3/4 φλιτζάνια του τσαγιού γάλα 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη Προετοιμασία: Σε… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ ΒΟΥΤΥΡΟΥ
ΣΟΚΟΛΑΤΟΠΙΤΑ
Ποιος μπορεί να πει όχι σε μια τόσο σοκολατένια απόλαυση; Υλικά: 1 κούπα βιτάμ λιωμένο 25 γραμμάρια κουβερτούρα (1 πλακάκι) 1 2/3 φλιτζάνια του τσαγιού ζάχαρη 2 κουταλιές της σούπας κακάο 4 μέτρια αυγά 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1/2 κουταλάκι του γλυκού βανίλια 1 1/4 φλιτζάνι του τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΣΟΚΟΛΑΤΟΠΙΤΑ
ΦΛΟΓΕΡΕΣ ΜΕ ΣΠΑΝΑΚΙ
Υλικά: για το φύλλο 250 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 250 γραμμάρια κίτρινο αλεύρι 1/2 φλιτζάνι του καφέ ελαιόλαδο 2 κουταλιές της σούπας ξύδι 1 κουταλιά του γλυκού αλάτι χλιαρό νερό για την γέμιση 1 κιλό σπανάκι 4 μεγάλα κρεμμύδια φρέσκα 1 ξερό κρεμμύδι 2 πράσα 1/2 ματσάκι μάραθο 1/2 ματσάκι άνηθο λίγο… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΦΛΟΓΕΡΕΣ ΜΕ ΣΠΑΝΑΚΙ
ΤΟ ΤΡΑΠΕΖΙ ΤΗΣ 25 ΜΑΡΤΙΟΥ
Εθνική και θρησκευτική εορτή η 25η Μαρτίου, αλλά και μια ευκαιρία για συγκέντρωση όλης της οικογένειας στο τραπέζι μετά την ολοκλήρωση της καθιερωμένης παρέλασης. Η παράδοση θέλει στο τραπέζι της 25ης να πρωταγωνιστεί ο μπακαλιάρος και η σκορδαλιά. Η παράδοση αυτή ξεκίνησε τόσο για οικονομικούς όσο και για πρακτικούς λόγους. Φθηνό ψάρι που διατηρείτε εύκολα… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΤΟ ΤΡΑΠΕΖΙ ΤΗΣ 25 ΜΑΡΤΙΟΥ