Έχετε αγοράσει αυγά και θέλετε να ξέρετε πόσο φρέσκα είναι; Με το παρακάτω κόλπο θα καταλάβετε. Για να καταλάβετε πόσο φρέσκα είναι τα αυγά που βρίσκονται στο ψυγείο σας, το μόνο που έχετε να κάνετε είναι το τεστ της βύθισης. Γεμίστε ένα μπολ (με τουλάχιστον 10 εκατοστά βάθος) με νερό και ρίξτε μέσα το αυγό.… Συνεχίστε να διαβάζετε το Πόσο φρέσκα είναι τα αυγά που έχετε;
Μήνας: Απρίλιος 2015
Πως ξεφλουδίζουμε τα φουντούκια
Χρειάζεστε καθαρισμένα φουντούκια για κάποιο γλυκό; Θέλετε να καβουρντίσετε φουντούκια;Ένας εύκολος και γρήγορος τρόπος για να τα καθαρίσετε από τον φλοιό τους είναι ο εξής. Βάζετε σε μια κατσαρόλα νερό, μετρώντας το σε φλιτζάνια του τσαγιού και το αφήνετε να βράσει. Μόλις αρχίσει να βράζει ρίχνετε στην κατσαρόλα τόσες κουταλιές της σούπας μπέικιν σόδα, όσα… Συνεχίστε να διαβάζετε το Πως ξεφλουδίζουμε τα φουντούκια
Σταφιδόψωμα
Σπιτική συνταγή για αφράτα, νόστιμα σταφιδόψωμα. Υγιεινό σνακ για όλες τις ώρες. (15 ψωμάκια περίπου) 1 1/4 φλιτζάνι του τσαγιού γάλα πλήρες 3 κουταλιές της σούπας βούτυρο 4 φλιτζάνια του τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 6 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 κουταλιά της σούπας ηλιέλαιο 1 1/2 κουταλάκι του… Συνεχίστε να διαβάζετε το Σταφιδόψωμα