11 συνταγές για να φτιάξετε μόνοι σας σπιτικά ψωμάκια ή να χρησιμοποιήσετε το ψωμί που ήδη έχετε, δίνοντας του μια διαφορετική διάσταση και γεύση. ΨΩΜΑΚΙΑ ΠΙΤΣΑΣΕνα εύκολο σνάκ που το φτιάχνεις στο τσάκ-μπάμ και βγαίνεις ασπροπρόσωπος. ΑΤΟΜΙΚΑ ΨΩΜΑΚΙΑ ΕΥΚΟΛΑ ΚΑΙ ΓΡΗΓΟΡΑΕύκολα και γρήγορα ψωμάκια, για να μοσχοβολήσει η κουζίνα σας. ΣΚΟΡΔΟΨΩΜΟΣπιτικό μεζαδάκι που θα αγαπήσει… Συνεχίστε να διαβάζετε το 10 + 1 ΙΔΕΕΣ ΓΙΑ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΕ ΨΩΜΙ
Μήνας: Ιανουάριος 2016
ΤΡΑΓΑΝΕΣ ΤΗΓΑΝΙΤΕΣ ΠΑΤΑΤΑΣ
Οι πιο τραγανές πατατο-τηγανίτες που φάγατε ποτέ!!! Υλικά: 1 μικρό κρεμμύδι, καθαρισμένο και κομμένο στη μέση 2 μεγάλες πατάτες, καθαρισμένες 1 αυγό, ελαφρώς χτυπημένο αλάτι και πιπέρι κατά βούληση 1/3 φλ.τσ. καλαμποκέλαιο 3 κ.σ. βούτυρο Εκτέλεση: Στρώνουμε μια καθαρή πετσέτα στον πάγκο μας και τρίβουμε εκεί μέσα το κρεμμύδι στην χοντρή… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΤΡΑΓΑΝΕΣ ΤΗΓΑΝΙΤΕΣ ΠΑΤΑΤΑΣ
ΜΙΑ VINAIGRETTE ΠΟΥ “ΠΑΕΙ” ΜΕ ΟΛΑ
Μια απλή vinaigrette πασπαρτού που ταιριάζει πολύ με τις σαλάτες σας, τολμήστε να τη δοκιμάσετε παρέα με ψητές πατάτες, με κοτόπουλο φούρνου ή ακόμη και στα σάντουιτς που θα φτιάξετε! Υλικά: 1/2 φλ.τσ. λάδι 1/4 φλ.τσ. ξύδι 2 κ.σ. ψιλοκομμένο φρέσκο κρεμμυδάκι 1 κ.γ. ψιλοκομμένο φρέσκο θυμάρι αλάτι και πιπέρι κατά βούληση … Συνεχίστε να διαβάζετε το ΜΙΑ VINAIGRETTE ΠΟΥ “ΠΑΕΙ” ΜΕ ΟΛΑ
Muffins με τον πουρέ που σας περίσσεψε
Μια συνταγή για muffins με πουρέ που γίνεται στο άψε – σβήσε με πουρέ πατάτας που σας έχει περισσέψει! Υλικά: 3 φλ.τσ. πουρέ πατάτας 1 φλ.τσ. τριμμένα κίτρινα τυριά που λιώνουν 1/2 φλ.τσ. ψιλοκομμένο μπέικον 3 κ.σ. ψιλοκομμένο φρέσκο κρεμμυδάκι 1 αυγό, ελαφρώς χτυπημένο Εκτέλεση: Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και ανακατεύουμε πολύ… Συνεχίστε να διαβάζετε το Muffins με τον πουρέ που σας περίσσεψε
ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΣ ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΥ
Νέος διαγωνισμός SaltandSugar.gr ! Κερδίστε ένα Σετ 7 Μαχαιριών Royalty Line με Αντικολλητική Κεραμική Επίστρωση & έναν Αποφλοιωτή. Ένα απαραίτητο σετ για κάθε κουζίνα. 1 Μαχαίρι Γενικής Χρήσης: 20 cm 1 Μαχαίρι Σεφ: 20 cm 1 Μαχαίρι Ψωμιού: 20 cm 1 Μαχαίρι Γενικής Χρήσης: 12 cm 1 Μαχαίρι Κοπής: 8 cm 1 Μαχαίρι Πίτσας… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΣ ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΥ
ΓΛΥΚΟ ΝΤΙΠ ΑΠΟ ΜΑΣΚΑΡΠΟΝΕ
Ένα εύκολο και γρήγορο ντιπάκι από τυρί μασκαρπόνε, που συνοδεύει άψογα μπισκότα ή φρούτα με τις κατακόκκινες φράουλες να το απογειώνουν! Υλικά: 1/2 φλ.τσ. μασκαρπόνε σε θερμοκρασία δωματίου 1 κ.σ. ζάχαρη 1 κ.γ. Grand Marnier 1/2 κ.γ. ξύσμα από πορτοκάλι 1/4 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας Εκτέλεση: Βάζουμε τα υλικά σε ένα μπολάκι… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΓΛΥΚΟ ΝΤΙΠ ΑΠΟ ΜΑΣΚΑΡΠΟΝΕ