Συνταγή για ομελέτα από τον Άκη Πετρετζίκη Υλικά για 2 μερίδες 3 κ.σ. Ελαιόλαδο1 Κρεμμύδι φρέσκο250 γρ νεαρό σπανάκι0,5 κ.γ. MAGGI Νοστιμιά3 Αυγά200 γρ Κατσικίσιο τυρί0,5 κ.γ. Θυμάρι, φρέσκο0,35 κ.γ. Μαύρο πιπέρι Εκτέλεση Βάλτε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά και προσθέστε λίγοελαιόλαδο. Ψιλοκόψτε το φρέσκο κρεμμυδάκι και ρίξτε το στο τηγάνι. Προσθέστε το σπανάκι και… Συνεχίστε να διαβάζετε το Ομελέτα από τον Άκη Πετρετζίκη
Συντάκτης: SaltandSugar.gr
Εύκολο κέικ Βανίλιας
Συνταγή για εύκολο κέικ βανίλιας. Υλικά για 1 κέικ 250 γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 70g ζάχαρη βανίλια 190 ml ρόφημα σόγιας Alpro Original 75g ηλιέλαιο 40 ml βραστό νερό 1 κλωναράκι βανίλια 3 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένα αμύγδαλα μια πρέζα αλάτι Εκτέλεση Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 ° C. Ανακατέψτε το αλεύρι που… Συνεχίστε να διαβάζετε το Εύκολο κέικ Βανίλιας
ΑΛΜΥΡΗ ΚΡΗΤΙΚΗ ΤΑΡΤΑ ΜΕ ΑΠΑΚΙ ΧΟΙΡΙΝΟ ΚΑΙ ΑΓΡΙΑ ΡΟΚΑ
Συνταγή για αλμυρή κρητική τάρτα με απάκι και ρόκα. Υλικά για 8 μερίδες 500 γρ. Αλεύρι Σκληρό ΜΥΛΟΙ ΚΡΗΤΗΣ5 αυγά200 ml νερό10 γρ. αλάτι ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ200 γρ. Κατσικίσιο Τυρί για Ντάκο Βέρο Κρητικό200 γρ. Κατσικίσιο Γιαούρτι Βέρο Κρητικό1 απάκι χοιρινό1 ματσάκι μαϊντανό5 γρ. αλάτι1 πρέζα φρεσκοτριμμένο πιπέρι μαύρο1 ματσάκι άγρια ρόκα για το γαρνίρισμα… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΑΛΜΥΡΗ ΚΡΗΤΙΚΗ ΤΑΡΤΑ ΜΕ ΑΠΑΚΙ ΧΟΙΡΙΝΟ ΚΑΙ ΑΓΡΙΑ ΡΟΚΑ
ΚΡΙΤΣΙΝΙΑ ΟΛΙΚΗΣ ΑΛΕΣΗΣ
Συνταγή για σπιτικά κριτσίνια ολικής άλεσης Υλικά για 20 μερίδες 250 γρ.αλεύρι Ολικής Άλεσης Μύλοι Αγίου Γεωργίου250 γρ.αλεύρι Νο.1 Μύλοι Αγίου Γεωργίου165 γρ.μαργαρίνη σε θερμοκρασία δωματίου165 mlκρασί1 κ.σ.μπέϊκιν πάουντερ1 κ.γ.αλάτι50 γρ.ζάχαρη20 mlκονιάκ Εκτέλεση Βάζουμε όλα τα υλικά στον κάδο του μίξερ και ζυμώνουμε με το φτερό για 10 λεπτά, στην αρχή σε χαμηλή ταχύτητα και… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΚΡΙΤΣΙΝΙΑ ΟΛΙΚΗΣ ΑΛΕΣΗΣ
Χοιρινά Μπριζολάκια με Σάλτσα Μουστάρδας
Συνταγή για χοιρινά μπριζολάκια με σάλτσα μουστάρδας στο τηγάνι. Υλικά για 4 μερίδες 4 χοιρινά μπριζολάκια χωρίς κόκκαλο (400 γρ)ΑλάτιΠιπέρι2 κ.σ ελαιόλαδο1 κ.σ υγρό ζωμός κοτόπουλο MAGGI Marketplace150 γρ. νερό150 γρ. τυρί κρέμα με χαμηλά λιπαρά1 κ.σ μουστάρδα με σιναπόσπορο2 κ.σ φρέσκο θυμάρι Εκτέλεση Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι σε δυνατή φωτιά. Αλατοπιπερώνουμε τα μπριζολάκια και τα… Συνεχίστε να διαβάζετε το Χοιρινά Μπριζολάκια με Σάλτσα Μουστάρδας
Αμυγδαλόπιτα με αχλάδι
Μια συνταγή του Kids Cooking Club by Κυριάκος Μελάς. Ιδανική για τα παιδιά αλλά και για όλη την οικογένεια. Υλικά για τη βάση 250 γραμμάρια αλεύρι ολικής άλεσης 75 γραμμάρια άχνη ζάχαρη 125 γραμμάρια λιπαρή ουσία (μισό ελαιόλαδο-μισό βούτυρο) 1 αυγό 1/2 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ ¼ κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 βανίλια για… Συνεχίστε να διαβάζετε το Αμυγδαλόπιτα με αχλάδι