MUFFINS ΜΕ ΑΥΓΟ ΛΟΥΚΑΝΙΚΟ ΣΠΑΝΑΚΙ & ΤΥΡΙ

Muffins με αυγό, λουκάνικο, σπανάκι και τυρί. Ιδανικά για πρωινό αλλά και ως ορεκτικό.   Υλικά : (6 muffins) 3 άπαχα λουκάνικα γαλοπούλας 5 ασπράδια αυγών 2 ολόκληρα αυγά 1/4 του φλιτζανιού άπαχο γάλα 1/4 του φλιτζανιού φρέσκο ψιλοκομμένο σπανάκι 1/4 του φλιτζανιού τριμμένο τυρί Cheddar Αλάτι και πιπέρι   Προετοιμασία: Βάζετε τον φούρνο να… Συνεχίστε να διαβάζετε το MUFFINS ΜΕ ΑΥΓΟ ΛΟΥΚΑΝΙΚΟ ΣΠΑΝΑΚΙ & ΤΥΡΙ

ΣΟΛΟΜΟΣ ΨΗΜΕΝΟΣ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ

Υλικά :  4  φιλέτα σολομού 1/4 του φλιτζανιού βούτυρο, λιωμένο 3 κουταλιές της σούπας μουστάρδα Dijon 1 1/2 κουταλιά της σούπας μέλι 1/4 του φλιτζανιού τριμμένη φρυγανιά 1/4 του φλιτζανιού ψιλοκομμένα πεκάν ή κανονικά καρύδια 4 κουταλάκια του γλυκού ψιλοκομμένο φρέσκο μαϊντανό αλάτι και πιπέρι Προετοιμασία: Σε ένα μικρό μπολ, ανακατέψτε μαζί το βούτυρο, την… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΣΟΛΟΜΟΣ ΨΗΜΕΝΟΣ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ

ΤΟ ΑΥΓΟ ΜΑΤΙ…{{ΑΛΛΙΩΣ}}

Υλικά: 1 φύλλο σφολιάτας 90 γρ. τυρί κρέμα 1 κ.σ. ψιλοκομμένο κρεμμύδι 6 φέτες μπέικον σοταρισμένες καλά μέχρι να γίνουν τραγανές 1 αυγό χτυπημένο με 1 κ.σ. γάλα 6 αυγά αλάτι και πιπέρι     Εκτέλεση: Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 220 βαθμούς. Αλείφουμε ένα ταψί με λάδι και τοποθετούμε το φύλλο μέσα. Χαράσσουμε το φύλλο… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΤΟ ΑΥΓΟ ΜΑΤΙ…{{ΑΛΛΙΩΣ}}

ΝΙΚΗΤΗΣ ΤΟΥ ΧΡΙΣΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΟΥ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΥ “Salt and Sugar”

Νικήτρια του Χριστουγεννιάτικου διαγωνισμού, με δώρο ένα Πολυτελές σετ 6 αντικολλητικών μαχαιριών Royalty Line σε μαύρο χρώμα με σταντ  είναι : Η ΔΗΜΗΤΡΑ ΚΑΡΑΓΙΑΝΝΗ Μείνετε συντονισμένοι, σύντομα έρχεται νέος διαγωνισμός !!!

ΨΗΤΑ ΠΑΝΤΖΑΡΙΑ ΜΕ ΦΕΤΑ

Υλικά: 4 παντζάρια καθαρισμένα 1/4 φλ.τσ. ψιλοκομμένο φρέσκο κρεμμυδάκι 2 κ.σ. ψιλοκομμένο μαϊντανό 2 κ.σ. λάδι 1 κ.σ. μπαλσάμικο ξύδι 1 κ.σ. ξύδι απο κόκκινο κρασί 1/2 κ.γ. αλάτι 1/2 κ.γ. πιπέρι 1/4 φλ.τσ. θρυμματισμένη φέτα     Εκτέλεση: Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200 βαθμούς. Τυλίγουμε κάθε παντζάρι με αλουμινόχαρτο και ψήνουμε μέχρι να μαλακώσουν… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΨΗΤΑ ΠΑΝΤΖΑΡΙΑ ΜΕ ΦΕΤΑ

ΠΡΑΣΙΝΗ ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΡΟΔΙ ΚΑΙ ΑΧΛΑΔΙ

Υλικά: 3 φλ.τσ. μαρούλι χοντροκομμένο 1 αχλάδι καθαρισμένο και κομμένο σε λεπτές φετούλες 1/3 φλ.τσ. σπόρους απο ρόδι 1/2 φλ.τσ. ρόκα (προαιρετικά) 1 κ.σ. λάδι 2 κ.σ. χυμό ροδιού 1 κ.σ. χυμό απο λεμόνι 1 κ.γ. μουστάρδα 1/2 κ.γ. μέλι 1/4 κ.γ. πιπέρι Εκτέλεση: Βάζουμε το μαρούλι και τη ρόκα άν χρησιμοποιούμε σε ένα μεγάλο… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΠΡΑΣΙΝΗ ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΡΟΔΙ ΚΑΙ ΑΧΛΑΔΙ