Συντάκτης: SaltandSugar.gr

Σαλάτα με φακές, φέτα και ντοματίνια

Οι φακές έγιναν δροσερή σαλάτα, με τυρί φέτα και ντοματίνια. Υλικά: 225 γρ. φακές 1800 ml νερό 5 σκελίδες σκόρδου καθαρισμένες Αλάτι κατά βούληση 200 γρ. ντοματίνια 8 ελιές καλαμών χωρίς το κουκούτσι 1/2 αγγούρι καθαρισμένο και κομμένο σε ροδέλες 4 φύλλα βασιλικού 30 ml. ελαιόλαδο Φρέσκο τριμμένο πιπέρι κατά βούληση 100 γρ. φέτα θρυμματισμένη… Συνεχίστε να διαβάζετε το Σαλάτα με φακές, φέτα και ντοματίνια

ΤΡΑΓΑΝΑ ΜΠΑΣΤΟΥΝΑΚΙΑ ΜΟΤΣΑΡΕΛΑΣ

Ένα σπιτικό σνακ που ξετρελαίνει μικρούς και μεγάλους. 300 γρ. μοτσαρέλα 1 αβγό 100 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 4 φέτες μπαγιάτικο ψωμί 20 γρ. παρμεζάνα τριμμένη 1/3 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο 20 ml. ελαιόλαδο 1 τεμ. λαδόκολλα Κόβουμε την μοτσαρέλα σε 24 μπαστουνάκια. Τοποθετούμε τα μπαστουνάκια σε μια πιατέλα και τα βάζουμε στο ψυγείο να… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΤΡΑΓΑΝΑ ΜΠΑΣΤΟΥΝΑΚΙΑ ΜΟΤΣΑΡΕΛΑΣ

ΚΕΙΚ ΧΩΡΙΣ ΑΥΓΑ ΚΑΙ ΓΑΛΑ, ΜΕ NESQUIK

Συνταγή για αφράτο κέικ χωρίς αυγά και γάλα !   Υλικά: 3 1/2 κούπες αλεύρι 1 1/2 κούπα χυμό φρέσκου πορτοκαλιού ή πορτοκαλάδα 150 γρ.μαργαρίνη σε θερμ.δωμ. 1 κούπα ζάχαρη 2 βανίλιες ξύσμα πορτοκαλιού 2 κ.γ γεμάτα μπέικιν 1 κ.γ.κοφτό σόδα 1 πρέζα αλάτι 6-8 κ.σ σκόνη ρόφημα σοκολάτας όποιο σας αρέσει (όχι κακάο πικρό)… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΚΕΙΚ ΧΩΡΙΣ ΑΥΓΑ ΚΑΙ ΓΑΛΑ, ΜΕ NESQUIK

Σιμιγδαλόψωμο με άρωμα ρίγανης

Υπέροχη σπιτική συνταγή για ψωμί από σιμιγδάλι με διακριτικό άρωμα ρίγανης. Υλικά για ένα μικρο ψωμί: 350 γρ σιμιγδάλι ψιλό 1 μαγιά ξερή, 1 κ.γ αλάτι, 1/2 κ.γ ρίγανη 1.5 περίπου ποτήρι χλιαρό νερό Εκτέλεση: Ανακατεύουμε το σιμιγδάλι με τη μαγιά το αλάτι και τη ρίγανη σε ένα μπολ και προσθέτουμε ανακατεύοντας το νεράκι (να… Συνεχίστε να διαβάζετε το Σιμιγδαλόψωμο με άρωμα ρίγανης

ΜΠΙΣΚΟΤΟΓΛΥΚΟ ΨΥΓΕΙΟΥ ΜΕ ΦΡΑΟΥΛΕΣ

Συνταγή για απολαυστικό μπισκοτογλυκό ψυγείου με κρέμα γάλακτος και φράουλες. Υλικά: 900 γρ. φράουλες σε φέτες 3 1/2 φλ. τσαγιού κρέμα γάλακτος 1/3 φλ. τσαγιού ζάχαρη άχνη 1 κ.γ. βανίλια σκόνη 28 μπισκότα τύπου πτι μπερ μαρμελάδα φράουλας   Εκτέλεση: Χτυπήστε τα 3 φλ. κρέμας γάλακτος στο μίξερ μέχρι να έχετε μια πηχτή σαντιγί που να… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΜΠΙΣΚΟΤΟΓΛΥΚΟ ΨΥΓΕΙΟΥ ΜΕ ΦΡΑΟΥΛΕΣ