Η εποχή του σταφυλιού έφτασε, εμείς το συνοδεύουμε με το αρωματικό φινόκιο και σας το προσφέρουμε! Υλικά: 2 κ.σ. λάδι 2 κ.σ. λευκό ξύδι 1/2 κ.γ. μαραθόσπορο, ελαφρώς κοπανισμένο 1/4 κ.γ. αλάτι 1/4 κ.γ. πιπέρι 4-5 φλ.τσ. ρόγες κόκκινου και άσπρου σταφυλιού, χωρίς κουκούτσι, κομμένες στη μέση 1 φινόκιο ( μαραθόριζα ), καθαρισμένο και… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΗ ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΣΤΑΦΥΛΙΑ ΚΑΙ ΦΙΝΟΚΙΟ
Συντάκτης: SaltandSugar.gr
MUFFINS ΣΤΑΦΥΛΙΟΥ
Ένα κεκάκι, διαφορετικό απ τα άλλα! Πάμε να δούμε πως φτιάχνεται!!! Υλικά: 2 1/2 φλ.τσ. αλεύρι 1 φλ.τσ. ζάχαρη 2 1/2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 1 φλ.τσ. γάλα 1 κ.γ. βανίλια 2 αυγά, καλά χτυπημένα 1 φλ.τσ. βούτυρο ή μαργαρίνη ή μισό-μισό 1 φλ.τσ. σταφύλια, χωρίς κουκούτσι, κόκκινα, κομμένα σε κομματάκια Εκτέλεση: Προθερμαίνουμε το… Συνεχίστε να διαβάζετε το MUFFINS ΣΤΑΦΥΛΙΟΥ
CHEESECAKE ΜΕ ΑΡΩΜΑ ΜΑΣΤΙΧΑΣ ΧΙΟΥ
Το γλυκό που αγαπήσαμε φέτος το καλοκαίρι. Cheesecake μαστιχάτο και αρωματικό. Κρέμα που αρωματίζεται με μαστίχα και σερβίρεται με σπιτικό γλυκό του κουταλιού βύσσινο!!! Για τους λάτρεις του παγωτού καϊμάκι, απλά βάλτε το στην κατάψυξη και μαγέψτε τους!!! Υλικά: 1 πακέτο μπισκότα (τύπου πτι-μπέρ) 1/2 πακέτο μαργαρίνη 250 γρ. τυρί κρέμα (τύπου μασκαρπόνε) 200… Συνεχίστε να διαβάζετε το CHEESECAKE ΜΕ ΑΡΩΜΑ ΜΑΣΤΙΧΑΣ ΧΙΟΥ
VINAIGRETTE ΒΑΣΙΛΙΚΟΥ
Αρωματική και γευστική σαλτσούλα για τις σαλάτες ή ακόμη και τα ζυμαρικά που θα φτιάξετε! Υλικά: 3/4 φλ.τσ. βασιλικό, φρέσκο, ψιλοκομμένο 1/2 φλ.τσ. λάδι 1 κ.σ. βαλσάμικο ξύδι 1 κ.σ. ξύδι 1 κ.γ. χυμό από λεμόνι 1 κ.γ. σκόρδο, ψιλοκομμένο 1/4 κ.γ. αλάτι 3/4 κ.γ. πιπέρι Εκτέλεση: Βάζουμε νερό σε μια κατσαρόλα και… Συνεχίστε να διαβάζετε το VINAIGRETTE ΒΑΣΙΛΙΚΟΥ
ΒΟΤΚΑ, ΣΤΑΦΥΛΙ ΚΑΙ ΑΦΡΩΔΕΣ ΚΡΑΣΙ
Η εποχή του σταφυλιού!!! Το αγαπάμε πολύ και σας το παρουσιάζουμε σε μια “μεθυσμένη” συνταγή!!! Υλικά: 500 γρ. κόκκινα σταφύλια χωρίς κουκούτσι 1/4 φλ.τσ. μέλι 1/4 φλ.τσ. χυμό από λεμόνι 1/2 φλ.τσ. κρύα βότκα 1/2 περίπου μπουκάλι ροζέ αφρώδες κρασί Εκτέλεση: Βάζουμε τα σταφύλια, το μέλι και το χυμό του λεμονιού στον επεξεργαστή… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΒΟΤΚΑ, ΣΤΑΦΥΛΙ ΚΑΙ ΑΦΡΩΔΕΣ ΚΡΑΣΙ
ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΟ VEGAN MILKSHAKE
Υλικά: 2 ώριμες μπανάνες, καθαρισμένες 2 κ.σ. κακάο, χωρίς ζάχαρη 2 χουρμάδες, χωρίς τα κουκούτσια τους 1/4 φλ.τσ. βούτυρο αμυγδάλου 1 1/2 φλ.τσ. γάλα αμυγδάλου Εκτέλεση: Βάζουμε όλα τα υλικά στον επεξεργαστή τροφίμων και επεξεργαζόμαστε μέχρι να έχουμε ενα λείο μίγμα. Σερβίρουμε σε ποτήρια και καταναλώνουμε το ρόφημα άμεσα. Tip: Ανάλογα πόσο παχύρρευστο θέλουμε… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΟ VEGAN MILKSHAKE