Καλοκαιρινή τάρτα με αρώματα ντομάτας, σκόρδου και θυμαριού!!! Φτιάξτε τη εύκολα και γρήγορα και εντυπωσιάστε τους φίλους σας. Τα υλικά απλά, που υπάρχουν σε κάθε σπίτι και μας δίνουν τη δυνατότητα να φτιάξουμε μια γρήγορη και οικονομική συνταγή. Υλικά: 1 κεφάλι σκόρδο λάδι 4-5 ντομάτες, κομμένες σε λεπτές φέτες 1 φύλλο σφολιάτας, που έχουμε… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΕΥΚΟΛΗ ΤΑΡΤΑ ΝΤΟΜΑΤΑΣ ΜΕ ΜΥΡΩΔΙΚΑ
Συντάκτης: SaltandSugar.gr
ΧΟΥΜΟΥΣ ΦΕΤΑΣ
Το Χούμους είναι μια κρεμώδης σάλτσα, τη συναντάμε κυρίως σε χώρες της Μέσης Ανατολής όπου και συνοδεύει το ψωμί ή τις αραβικές πίτες. Παραδοσιακά η συνταγή περιέχει ταχίνι, ρεβύθια, λεμόνι και λάδι. Εμείς σας παρουσιάζουμε το χούμους σε μια εκδοχή πιο κοντά στα ελληνικά δεδομένα. Χούμους φέτας λοιπόν! Υλικά: 120 γρ. φέτα που έχουμε… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΧΟΥΜΟΥΣ ΦΕΤΑΣ
VECCHIO CAFE, ΩΡΙΜΟ ΚΑΙ ΜΕΓΑΛΟΠΡΕΠΕΣ…
Vecchio cafe – Πετρούπολη Αττικής Ένα ταξίδι στη Ρώμη στάθηκε η αφορμή και η έμπνευση για τον Τίμο, ώστε να δημιουργήσει κάτι που αγαπά, κάτι που το δουλεύει με πολύ μεράκι, κάτι που είναι η δουλειά του, η καθημερινότητα του, το χόμπι του. Είναι το Vecchio café!!! Vecchio σημαίνει ώριμος, μεγάλος σε ηλικία και το όνομα… Συνεχίστε να διαβάζετε το VECCHIO CAFE, ΩΡΙΜΟ ΚΑΙ ΜΕΓΑΛΟΠΡΕΠΕΣ…
ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΜΕ ΛΕΜΟΝΙ ΚΑΙ ΔΕΝΔΡΟΛΙΒΑΝΟ
Τα μπισκότα που μοσχοβολάνε λεμόνι και δενδρολίβανο! Δοκιμάστε τα και δε θα χάσετε! Υλικά: 2 1/4 φλ.τσ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/3 φλ.τσ. ζάχαρη και λίγη ακόμη για το πασπάλισμα 2 κ.σ. δενδρολίβανο, φρέσκο, ψιλοκομμένο 1 κ.σ. μπέικιν πάουντερ 3/4 κ.γ. αλάτι ξύσμα απο 1 λεμόνι 370 γρ. βούτυρο 3/4 φλ.τσ. κρέμα γάλακτος… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΜΕ ΛΕΜΟΝΙ ΚΑΙ ΔΕΝΔΡΟΛΙΒΑΝΟ
9o ΦΕΣΤΙΒΑΛ ΚΥΚΛΑΔΙΚΗΣ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑΣ “ΝΙΚΟΛΑΟΣ ΤΣΕΛΕΜΕΝΤΕΣ”
Ταξίδι γεύσεων στο νησί του Τσελεμεντέ… Το Φεστιβάλ Κυκλαδικής Γαστρονομίας «Νικόλαος Τσελεμεντές» για ένατη χρονιά φέτος, ανοίγει την αγκαλιά του αλλά και …την όρεξη σε όσους αγαπούν τις παραδοσιακές ελληνικές γεύσεις και τις νησιωτικές γιορτές. Ανοίγει και τα φτερά του επίσης για να φτάσει πιο μακριά από τις Κυκλάδες στην υπόλοιπη Ελλάδα. Και ακόμη πιο… Συνεχίστε να διαβάζετε το 9o ΦΕΣΤΙΒΑΛ ΚΥΚΛΑΔΙΚΗΣ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑΣ “ΝΙΚΟΛΑΟΣ ΤΣΕΛΕΜΕΝΤΕΣ”
ΖΥΜΑΡΙΚΑ ΜΕ ΚΑΛΑΜΠΟΚΙ ΚΑΙ ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙ
Το καλοκαίρι δεν θέλουμε και πολλά πολλά. Γρήγορες, εύκολες συνταγές και πάνω απ όλα νόστιμες και ελαφριές! Υλικά: 1 πακέτο βίδες ή άλλο ζυμαρικό της αρεσκείας σας 2 φλ.τσ. ρεβύθια που έχουμε ήδη βράσει ( προαιρετικά ) 2 κ.σ. λάδι 2 φλ.τσ. καλαμπόκι ( κονσέρβα ) 1 κολοκύθι κομμένο σε λεπτές φετούλες 120 γρ.… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΖΥΜΑΡΙΚΑ ΜΕ ΚΑΛΑΜΠΟΚΙ ΚΑΙ ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙ