Συνταγή για τηγανιτές γαρίδες σε τραγανό κουρκούτι μπύρας, νηστίσιμο και σαρακοστιανό … Υλικά: 500 γρ. γαρίδες μεγάλες 1 1/2 φλ.τσ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κ.γ. κοφτό πάπρικα αλάτι -πιπέρι 1 κουτάκι μικρού μεγέθους μπύρα Εκτέλεση: Αν οι γαρίδες είναι κατεψυγμένες τις ξεπαγώνουμε πρώτα . Καθαρίζουμε τις γαρίδες από… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΓΑΡΙΔΕΣ ΤΗΓΑΝΙΤΕΣ ΜΕ ΚΟΥΡΚΟΥΤΙ ΜΠΥΡΑΣ
Συντάκτης: SaltandSugar.gr
ΓΙΓΑΝΤΕΣ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ
Συνταγή για φασόλια γίγαντες στον φούρνο… Υλικά: (για 2 μερίδες) 3 φλ.τσαγιού γίγαντες 500 γρμ φρέσκια ντομάτα τριμμένη 1 πιπεριά Φλωρίνης μαϊντανό δάφνη 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο 150 μλ κόκκινο γλυκό κρασί 2-3 καρφάκια γαρύφαλλο μία μεγάλη κουταλιά τυροκαυτερή για κάθε μερίδα αλάτι πιπέρι ρίγανη Εκτέλεση: Έχουμε μουλιάσει τους γίγαντες… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΓΙΓΑΝΤΕΣ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ
Ελιόψωμο
Νηστίσιμη συνταγή για ατομικά σπιτικά ελιόψωμα … Υλικά: 500 ml νερό χλιαρό 250 ml ελαιόλαδο ή σπορέλαιο ή μισό μισό 2 κ.γ αλάτι (δεν είναι πολύ το αλάτι!) 1 κ.γ ζάχαρη 1 φακελάκι μαγιά σκόνη 750 γρ. αλεύρι γ.ο.χ 300 γρ. ελιές καθαρισμένες από τα κουκούτσια λίγη ρίγανη και πάπρικα σε νιφάδες (προαιρετικά) Εκτέλεση: Σ… Συνεχίστε να διαβάζετε το Ελιόψωμο
Γιατί η επιφάνεια του κέικ έχει σκασίματα;
Όλα έχουν πάει όπως τα ήθελες, το κέικ φούσκωσε, πήρε ωραίο χρώμα, η γεύση του δεν παίζεται αλλά η επιφάνεια του έχει γεμίσει ρωγμές και σκασίματα. Γιατί έχει γίνει αυτό και πως θα το αποφύγεις αν δεν σου αρέσει; Ας δούμε για ποιο λόγο γίνεται αυτό και πως μπορείς να το αποφύγεις. 1) Είναι σύνηθες… Συνεχίστε να διαβάζετε το Γιατί η επιφάνεια του κέικ έχει σκασίματα;
ΣΑΡΔΕΛΑ ΑΓΑΠΗ ΜΟΥ !!!
Σαρδέλα, ένα ψαράκι που πολύς κόσμος δεν το χρησιμοποιεί και δεν γνωρίζει τα οφέλη του. ***Η σαρδέλα είναι ένα ψάρι ιδιαίτερα θρεπτικό, πλούσιο σε ωμέγα-3 λιπαρά, βιταμίνη D και B12 και πρωτεΐνες και έχει πολύ χαμηλά ποσοστά επιμόλυνσης από υδράργυρο. Περιέχει αρκετά μεγάλη ποσότητα χοληστερόλης, η ποιότητα της οποίας όμως την κάνει μη επιβλαβή στην… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΣΑΡΔΕΛΑ ΑΓΑΠΗ ΜΟΥ !!!
SAUCE ΓΙΑ BURGERS, ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΚΑΙ ΤΗΓΑΝΙΤΕΣ ΠΑΤΑΤΕΣ
Η σως που συνδυάζεται άψογα με τις τηγανιτές πατάτες, το κοτόπουλο, τα burgers ή ακόμη και τις σαλάτες σας. Εύκολη και πεντανόστιμη θα σας βγάλει ασπροπρόσωπους!!! Υλικά: 1/4 φλ.τσ. μαγιονέζα 2 κ.σ. κέτσαπ 1 κ.γ. ξύδι 1/2 κ.γ. πιπέρι 1/2 κ.γ. αλάτι Εκτέλεση: Βάζουμε τα υλικά σε ένα μπολάκι και ανακατεύουμε καλά. Δοκιμάζουμε να δούμε… Συνεχίστε να διαβάζετε το SAUCE ΓΙΑ BURGERS, ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΚΑΙ ΤΗΓΑΝΙΤΕΣ ΠΑΤΑΤΕΣ