ΜΙΑ VINAIGRETTE ΠΟΥ “ΠΑΕΙ” ΜΕ ΟΛΑ

Μια απλή vinaigrette πασπαρτού που ταιριάζει πολύ με τις σαλάτες σας, τολμήστε να τη δοκιμάσετε παρέα με ψητές πατάτες, με κοτόπουλο φούρνου ή ακόμη και στα σάντουιτς που θα φτιάξετε!     Υλικά: 1/2 φλ.τσ. λάδι 1/4 φλ.τσ. ξύδι 2 κ.σ. ψιλοκομμένο φρέσκο κρεμμυδάκι 1 κ.γ. ψιλοκομμένο φρέσκο θυμάρι αλάτι και πιπέρι κατά βούληση  … Συνεχίστε να διαβάζετε το ΜΙΑ VINAIGRETTE ΠΟΥ “ΠΑΕΙ” ΜΕ ΟΛΑ

Muffins με τον πουρέ που σας περίσσεψε

Μια συνταγή για muffins με πουρέ που γίνεται στο άψε – σβήσε με πουρέ πατάτας που σας έχει περισσέψει! Υλικά: 3 φλ.τσ. πουρέ πατάτας 1 φλ.τσ. τριμμένα κίτρινα τυριά που λιώνουν 1/2 φλ.τσ. ψιλοκομμένο μπέικον 3 κ.σ. ψιλοκομμένο φρέσκο κρεμμυδάκι 1 αυγό, ελαφρώς χτυπημένο Εκτέλεση: Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και ανακατεύουμε πολύ… Συνεχίστε να διαβάζετε το Muffins με τον πουρέ που σας περίσσεψε

ΓΛΥΚΟ ΝΤΙΠ ΑΠΟ ΜΑΣΚΑΡΠΟΝΕ

Ένα εύκολο και γρήγορο ντιπάκι από τυρί μασκαρπόνε, που συνοδεύει άψογα μπισκότα ή φρούτα με τις κατακόκκινες φράουλες να το απογειώνουν!     Υλικά: 1/2 φλ.τσ. μασκαρπόνε σε θερμοκρασία δωματίου 1 κ.σ. ζάχαρη 1 κ.γ. Grand Marnier 1/2 κ.γ. ξύσμα από πορτοκάλι 1/4 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας     Εκτέλεση: Βάζουμε τα υλικά σε ένα μπολάκι… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΓΛΥΚΟ ΝΤΙΠ ΑΠΟ ΜΑΣΚΑΡΠΟΝΕ

ΑΛΕΥΡΟΠΙΤΑ

Η Έφη Μπαξεβάνη μας παρουσιάζει μια εύκολη και πραγματικά νόστιμη αλευρόπιτα – τεμπελοτυρόπιτα!   Υλικά: 500 γρ. γιαούρτι 500 γρ. φέτα 4 αβγά 2 φλυτζανάκια μικρά ελαιόλαδο λίγο αλάτι λίγο πιπέρι 2 baking powder αλεύρι όσο χρειάστηκε για να γίνει ένας σχετικά πηχτός χυλός   Εκτέλεση: Ξεκινάμε χτυπώντας τα αβγά με ένα πηρούνι και σταδιακά… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΑΛΕΥΡΟΠΙΤΑ

Βασιλόπιτα βουτύρου

Η Σόφη μας προτείνει μια συνταγή βασιλόπιτας βουτύρου για να μυρίσει το σπίτι μας “Πρωτοχρονιά”. Υλικά: 250 γρ. βούτυρο αγελαδινό αλλά σοφτ (μαλακό) σε θερμοκρασία δωματίου 200 γρ. γιαούρτι χαμηλά λιπαρά σε θερμοκρασία δωματίου 200 γρ. ζάχαρη 300 γρ. αλεύρι 100 γρ. κορν φλάουρ ή νισεστέ 2 κ.γ μπέικιν πάουντερ 4 αυγά 2 βανίλιες 1… Συνεχίστε να διαβάζετε το Βασιλόπιτα βουτύρου

3 ΣΑΛΤΣΕΣ ΓΙΑ ΝΑ ΣΥΝΟΔΕΥΣΟΥΝ ΤΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΣΑΣ

Το μόνο που σας απομένει είναι να αγοράσετε το κοτόπουλο και να το ψήσετε, εμείς εδώ σας δίνουμε 3 λαχταριστές ιδέες για σάλτσα που θα γίνουν ο απόλυτος “σύντροφος” για το κοτόπουλο σας!!!   1. Στην πρώτη θέση έχουμε μια πλούσια σάλτσα με μπόλικα μυρωδικά. Τι θα χρειαστούμε:  1 κρεμμυδάκι φρέσκο, ψιλοκομμένο 2 κ.σ. βούτυρο… Συνεχίστε να διαβάζετε το 3 ΣΑΛΤΣΕΣ ΓΙΑ ΝΑ ΣΥΝΟΔΕΥΣΟΥΝ ΤΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΣΑΣ