SaltandSugar.grΤο παντζάρι ή κοκκινογούλι, γνωστό επίσης και ως τεύτλο αποτελείται από τον βολβό και τον φυλλοφόρο βλαστό. Είναι μονοετές ή …
ΠΡΟΪΟΝΤΑ
ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ 8000 ΕΤΩΝ!!!
Ίχνη ελαιόλαδου, τα οποία χρονολογούνται από την 6η χιλιετία π.Χ., βρήκαν ερευνητές σε αρχαίο αμφορέα στο Ισραήλ. Πρόκειται για το …
Ρόδι – Ο κόκκινος χρυσός
Το ρόδι καλλιεργείται και ευδοκιμεί σε θερμές περιοχές. Πρωτοεμφανίστηκε στην κεντρική Ασία και συγκεκριμένα στην Περσία. Είναι φυλλοβόλος θάμνος ή …
ΧΑΡΟΥΠΟΜΕΛΟ
Χαρουπόμελο λέμε το σιρόπι που προκύπτει απο το βρασμό του χαρουπιού! Είναι πλούσιο σε ασβέστιο,ίσως έχει περισσότερο και απο το …
Σπιτικό τυρί μπάτσιο
Μπάτσιο – Ένα παραδοσιακό σκληρό τυρί το οποίο βρίσκουμε κυρίως στη Βέροια και στη Νάουσα. Γίνεται καταπληκτικός μεζές ως σαγανάκι …
Συνταγή για σπιτικό ταχίνι
Σουσαμένιο σπιτικό ταχίνι, πλούσιο σε βιταμίνες, πολύ θρεπτικό και νηστίσιμο . Εδώ θα μάθουμε πώς με πολύ εύκολο τρόπο μπορούμε …