Κουλουράκια παραδοσιακά Σμυρνέικα

Υλικά για 20 μερίδες 3 1/2 ποτήρια Βιτάμ Culinesse 14 αυγά 9 κουταλιές του γλυκού μπέικινγκ πάουντερ 2 κιλά αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 ποτήρι γάλα χλιαρό 3 ποτήρια ζάχαρη 6 βανίλιες Βάζουμε το αλεύρι με το μπέικινγκ πάουντερ σε μπολ και κάνουμε μια λακκούβα στη μέση. Χτυπάμε τη ζάχαρη με τα 12 αυγά… Συνεχίστε να διαβάζετε το Κουλουράκια παραδοσιακά Σμυρνέικα

Βασιλόπιτα πολίτικη

Συνταγή για πολίτικη βασιλόπιτα. Υλικά Για ταψί 35 εκ. 1 κιλό αλεύρι σκληρό 1 φλιτζ. τσαγιού γάλα χλιαρό 40 γρ. μαγιά νωπή 250 γρ. ζάχαρη 200 γρ. Flora Soft με βούτυρο λιωμένο 1 κουτ. γλυκού μαστίχα κοπανισμένη ½ ποτήρι του νερού χυμός πορτοκάλι σε θερμοκρασία περιβάλλοντος ξύσμα από 1 πορτοκάλι 1 κουτ. γλυκού μαχλέπι κοπανισμένο… Συνεχίστε να διαβάζετε το Βασιλόπιτα πολίτικη

Μπισκότα με ζαχαρόπαστα

Μπορούμε να κρατήσουμε λίγη ποσότητα από το γλάσο και να το χρωματίσουμε με χρώματα ζαχαροπλαστικής για να κάνουμε χρωματιστά μπισκοτάκια ή να κάνουμε διάφορα σχέδια πάνω στο λευκό γλάσο. Κλείστε τα μπισκότα σας σε βάζο με δύο κομματάκια (κύβους) ζάχαρη καθώς έτσι διατηρούνται τραγανά για πολύ καιρό. Υλικά 500 γρ. Flora soft με βούτυρο 1… Συνεχίστε να διαβάζετε το Μπισκότα με ζαχαρόπαστα

Μπισκότα με τζίντζερ, μέλι και κανέλα

Τραγανά κι αρωματικά, ιδανικά με τον καφέ. Υλικά για 6 άτομα 250 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 1 φλ. μαύρη ζάχαρη ½ φλ. μέλι 3 κ. γλ. κανέλα 4-5 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κ. σ. μπέικιν πάουντερ 2 κ. σ. φρέσκο τζίντζερ τριμμένο ή 1 κ.σ. σκόνη βούτυρο για το ταψί  … Συνεχίστε να διαβάζετε το Μπισκότα με τζίντζερ, μέλι και κανέλα

Cookies με μέλι

Συνταγή για Χριστουγεννιάτικα μπισκότα με μέλι. Υλικά 2 ποτήρια αλεύρι 1/2 ποτήρι ζάχαρη άχνη 2 κουταλιές της σούπας μέλι 1 αυγό 50 γραμμάρια Βιτάμ soft 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα 1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα 1/3 ποτήρι κρέμα γάλακτος με 30% λιπαρά 1 ασπράδι αυγού Kανέλα Aλεύρι για το πασπάλισμα   Εκτέλεση Λιώνουμε το… Συνεχίστε να διαβάζετε το Cookies με μέλι

Βασιλόπιτα πορτοκάλι

Βασιλόπιτα με βάση το πορτοκάλι. Υλικά 260 γραμμάρια πούλπα πορτοκάλι 250 γραμμάρια Βιτάμ κλασικό 5 αυγά 400 γραμμάρια ζάχαρη 2 κουταλιές του γλυκού μπέικινγκ πάουντερ 1 κουταλιά του γλυκού μαχλέπι 2 κουταλιές του γλυκού μαστίχα σκόνη 500 γραμμάρια αλεύρι   Εκτέλεση Χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη στο μίξερ με το σύρμα, μέχρι να αφρατέψουν.… Συνεχίστε να διαβάζετε το Βασιλόπιτα πορτοκάλι