SaltandSugar.grΣυνταγή για κρέμα πανακότα με Caprice Παπαδοπούλου. ΥΛΙΚΑ (για 6 μερίδες) 125 γρ. γάλα 12,5 γρ. γλυκόζη 2,5 γρ. …
ΓΛΥΚΑ
Κιουνεφέ
Το κιουνεφέ στην Κωσταντινούπολη φτιάχνεται με ένα λευκό μαστιχωτό τυρί, το dil peyniri, που θυμίζει το ποντιακό γαΐς. Κείμενο: Σπύρος …
Mousse πορτοκάλι με σοκολατένιο μπισκότο
Tip: Μπορείτε να γαρνίρετε με φέτες πορτοκαλιού ή με μια απαλή μαρμελάδα πορτοκάλι ή και με τριμμένη σοκολάτα. Υλικά …
Banana bread με κομμάτια σοκολάτας
Το αγαπημένο γλυκό των Αμερικανών. Βάλτε το στο τραπέζι σας, δώστε μια επιπλέον γεύση με μαύρη σοκολάτα και φουντούκια και …
Κλαφουτί με βερύκοκα, χωρίς ζύμη
Είναι γαλλική συνταγή (clafoutis): παίρνεις ώριμα βερύκοκα και τα βουλιάζεις μέσα σε μια ποιοτική κρέμα. Τα ψήνεις και έτοιμα! Clafoutis …
Μάφιν με κεράσια
Σοκολατένιο γλύκισμα για όλες τις ώρες. Υλικά για 4 άτομα 100 γραμμάρια βούτυρο 250 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις …