Ο κλασσικός μπακλαβάς αλλάζει σχήμα και συναντιέται με την σοκολάτα. Συνταγή μπακλαβά σε σχήμα φλογέρες και με γέμιση σοκολάτα! Υλικά 1 συσκευασία φύλλο κρούστας 100 γρ. (1/2 φλιτζ. τσαγιού) βούτυρο 2 φάκελοι Κουβερτούρα σε Νιφάδες ΓΙΩΤΗΣ 200 γρ. (1 1/2 φλιτζ. τσαγιού) αμύγδαλα λευκά ανάλατα ψιλοκομμένα 200 γρ. (1 1/2 φλιτζ. τσαγιού) φουντούκια ψιλοκομμένα 2… Συνεχίστε να διαβάζετε το Μπακλαβάς φλογέρες με σοκολάτα
Κατηγορία: ΓΛΥΚΑ
Panettone
Πανετόνε – Συνταγή για Ιταλικό Χριστουγεννιάτικο γλυκό που μοιάζει με τσουρέκι! Υλικά για 8-10 μερίδες 100ml καυτό νερό 200γρ. βούτυρο Lurpak 125ml γάλα 40γρ. μαγιά 450γρ. σιτάλευρο 120γρ. ζάχαρη Σκόνη από 1 καρπό βανίλιας Ξύσμα από 1 λεμόνι 6 αυγά ½ κουταλάκι αλάτι 200γρ. σιτάλευρο 70γρ. ψιλοκομμένο γλασέ ξύσμα πορτοκαλιού 75γρ. αποξηραμένα cranberries 60γρ. αποξηραμένα cranberries… Συνεχίστε να διαβάζετε το Panettone
Χριστουγεννιάτικο Δεντράκι με Πτι Μπερ, σοκολάτα & ξηρούς καρπούς
Χριστουγεννιάτικο Δεντράκι – Διακοσμητικό αλλά και γευστικό! Με μπισκότα, σοκολάτα και ξηρούς καρπούς για μικρούς και μεγάλους. Υλικά 300 ml κρέμα γάλακτος 275 γρ. σοκολάτα υγείας 150 γρ. μπισκότα ΠΤΙ-ΜΠΕΡ Παπαδοπούλου κομμένα στη μέση 60 γρ. σκόνη μπισκότα ΠΤΙ-ΜΠΕΡ Παπαδοπούλου 50 γρ. cranberry 50 γρ. φουντούκια Λίγη ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα Αστεράκι από λευκή… Συνεχίστε να διαβάζετε το Χριστουγεννιάτικο Δεντράκι με Πτι Μπερ, σοκολάτα & ξηρούς καρπούς
6 + 1 συνταγές για μελομακάρονα και κουραμπιέδες
Χριστούγεννα χωρίς μελομακάρονα και κουραμπιέδες δεν γίνετε. Τα δυο πιο χαρακτηριστικά γλυκίσματα των Χριστουγέννων έχουν δεκάδες παραλλαγές και συνταγές. Εμείς διαλέξαμε για εσάς, εφτά αγαπημένες συνταγές για γευστικά αποτελέσματα. 01 Οι πιο αφράτοι κουραμπιέδες που έχετε φτιάξει ποτέ, με 3 μόνο βασικά υλικά. [δες εδώ] 02 Κλασσική συνταγή κουραμπιέδων με αμύγδαλο. [δες εδώ] 03 Κουραμπιέδες… Συνεχίστε να διαβάζετε το 6 + 1 συνταγές για μελομακάρονα και κουραμπιέδες
Γλυκιά τάρτα με κολοκύθα
Συνταγή γλυκιάς τάρτας κολοκύθα. Υλικά για 6 μερίδες 2 φύλλα ζύμης κουρού, αποψυγμένα βούτυρο, λιωμένο, για άλειμμα Για τη γέμιση: 1 κιλό κολοκύθα, τριμμένη 150 γρ. ζάχαρη 3 αβγά, χτυπημένα 1 κ.γ. κανέλα σε σκόνη λίγο μοσχοκάρυδο 140 γρ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά Εκτέλεση Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180C. Βουτυρώνουμε το εσωτερικό και τα τοιχώματα… Συνεχίστε να διαβάζετε το Γλυκιά τάρτα με κολοκύθα
Γλυκές κολοκυθόπιτες
Συνταγή για γλυκιές κολοκυθόπιτες. Υλικά για 4-6 μερίδες Για το σιρόπι 250 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 200 γρ. νερό 1 πορτοκάλι 1 στικ κανέλα 1 κ.σ. μέλι Για τη γέμιση 800 γρ. κολοκύθα, τριμμένη και στυμμένη ξύσμα πορτοκαλιού, από 1 πορτοκάλι 100 γρ. καρυδόψιχα 100 γρ. σταφίδες 1/2 κ.γ. γαρίφαλο 1 κ.γ. τζίντζερ 1 κ.σ. κανέλα… Συνεχίστε να διαβάζετε το Γλυκές κολοκυθόπιτες