Υλικά για 4 άτομα 500 γρ. Miskoτίνη Νο10 MISKO 1 μικρό μπρόκολο (τις φλορέτες) 2 στήθη κοτόπουλου σε μικρά κομμάτια αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι 100 ml νερό στο οποίο έβρασαν τα ζυμαρικά ½ κ.γ. μπούκοβο χυμό και ξύσμα από 1 λεμόνι ελαιόλαδο αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι 100 γρ. τριμμένο κεφαλοτύρι Εκτέλεση Γεμίζουμε μια κατσαρόλα με νερό, την αλατίζουμε… Συνεχίστε να διαβάζετε το Miskoτίνη με κοτόπουλο και μπρόκολο
Κατηγορία: ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ
Ρολάκια μελιτζάνας γεμισμένα με κιμά
Μια ιδέα που έχει μεν καταγωγή από τον λατρεμένο μας μουσακά, αλλά ανήκει στη νέα γενιά γευστικών συνθέσεων. Το αποτέλεσμα είναι ένα υπέροχο πιάτο με γεμάτη και ιδιαίτερη γεύση! Σερβίρει: 4 | Χρόνος προετοιμασίας: 10′ | Χρόνος μαγειρέματος: 40′ Υλικά 5 μελιτζάνες, κομμένες σε μακρόστενες φέτες ½ φλ. ελαιόλαδο… Συνεχίστε να διαβάζετε το Ρολάκια μελιτζάνας γεμισμένα με κιμά
Φιλέτο κοτόπουλο γεμιστό με σπανάκι και κρέμα τυρί
Ένα λαχταριστό πιάτο για το τραπέζι. Υλικά για 4 άτομα 700 γραμμάρια φιλέτο στήθος κοτόπουλου 200 γραμμάρια σπανάκι 200 γραμμάρια τυρί κρέμα 1 μέτριο κρεμμύδι 1-2 σκελίδες σκόρδο 1 ποτήρι λευκό κρασί αλάτι πιπέρι ελαιόλαδο Εκτέλεση Ξεκινάμε χτυπώντας τα φιλέτα κοτόπουλου ώστε να γίνουν αρκετά λεπτά και πλατιά και έπειτα τα πλένουμε με… Συνεχίστε να διαβάζετε το Φιλέτο κοτόπουλο γεμιστό με σπανάκι και κρέμα τυρί
Σουφλέ ζυμαρικών
Γρήγορη και εύκολη συνταγή που θα σας λύσει τα χέρια σε μία δύσκολη μέρα. Υλικά για 8 μερίδες 500 γρ. Ταλιατέλες, βρασμένες 400 γρ. ΝΟΥΝΟΥ Γεύσεις Σπιτικές 300 γρ. Μανιτάρια 200 γρ. Μπέικον, σε φέτες 80 ml Ελαιόλαδο 150 γρ. τυρί NOYNOY Gouda 100 γρ. Παρμεζάνα, τριμμένη 2 Αυγά, μέτρια 10 κλ. Θυμάρι, μόνο… Συνεχίστε να διαβάζετε το Σουφλέ ζυμαρικών
Μπριζόλες μοσχαρίσιες με σάλτσα κρασιού και πουρέ πατάτας
Μπριζόλες μοσχαρίσιες, ζουμερές και λαχταριστές, σε συνδυασμό με μια καταπληκτική σάλτσα κρέμας και κρασιού -και όλα αυτά, συνοδευμένα από βελούδινο πουρέ πατάτας. Ένα πιάτο απλώς ασυναγώνιστο! Υλικά για 4 μερίδες 4 μπριζόλες μοσχαρίσιες χωρίς κόκαλο 80 γρ. ΝΟΥΝΟΥ Βούτυρο 250 ml ΝΟΥΝΟΥ Κρέμα Γάλακτος light 120 ml κρασί λευκό 1 κουτ. της σούπας μουστάρδα… Συνεχίστε να διαβάζετε το Μπριζόλες μοσχαρίσιες με σάλτσα κρασιού και πουρέ πατάτας
Κοτόπουλο με σάλτσα πορτοκάλι
Συνταγή για φιλέτο στήθος κοτόπουλο με σάλτσα πορτοκαλιού. Υλικά για 4 μερίδες 1 κιλό κοτόπουλο στήθος φιλέτο Χυμό 2 πορτοκαλιών 1 πορτοκάλι σε φέτες Ξύσμα 1 πορτοκαλιού Χυμό ½ λεμονιού 1 κρεμμύδι τριμμένο 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 1 φλιτζ. τσαγιού νερό ή ζωμό κότας Λίγο φρέσκο θυμάρι 1 κουταλάκι κορν φλάουρ Αλάτι – πιπέρι 3-4 κουτ. σούπας… Συνεχίστε να διαβάζετε το Κοτόπουλο με σάλτσα πορτοκάλι