SaltandSugar.grΕτοιμάστε ένα ξεχωριστό ασιατικό πιάτο σε λίγο χρόνο και εντυπωσιάστε με τις ικανότητές σας στην κουζίνα! Σερβίρει: 4 | …
ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ
Παστίτσιο: ο βασιλιάς των ζυμαρικών φούρνου
Πολλές οι συνταγές για παστίτσιο, όµως αξίζει να δοκιµάσετε την εκδοχή του σεφ Περικλή Κοσκινά, καθότι ισορροπηµένη, ιδιαίτερα γευστική και …
Σνίτσελ με ανάμεικτα ψητά λαχανικά
Αν δεν έχετε θερμόμετρο μαγειρικής, θα περιμένετε μέχρι να δείτε να αχνίζει η επιφάνεια του λαδιού, προτού τηγανίσετε τα σνίτσελ. …
Χταπόδι γιουβέτσι
Στο τελευταίο στάδιο του μαγειρέματος μπορούμε αντί να αφήσουμε την κατσαρόλα σκεπασμένη με πετσέτα,
Ιμάμ μπαϊλντί
Αγαπημένη και παραδοσιακή πολίτικη συνταγή. Υλικά για 4 άτομα 8 μελιτζάνες όχι πολύ μεγάλες 4 μεγάλα ξερά κρεμμύδια (κομμένα …
Παστίτσιο μελιτζάνας με επικάλυψη γιαουρτιού
Λίγο χρονοβόρο αυτό το παστιτσάκι ωστόσο η γεύση του μας αποζημειώνει. Κείμενο: Νένα Ισμυρνόγλου