O σεφ Αλέξανδρος Παπανδρέου ετοιμάζει πεντανόστιμα Μπουρεκάκια με καπνιστή γαλοπούλα Creta Farms Εν Ελλάδι Gourmet. Υλικά για 4 μερίδες 450 γραμμάρια φύλλα κρούστας 500 γραμμάρια καπνιστή γαλοπούλα με ελαιόλαδο Εν Ελλάδι Gourmet Creta Farms (πάχος 5 χιλιοστά) 500 γραμμάρια γραβιέρα Κρήτης 1 αυγό χτυπημένο Ελαιόλαδο για τα φύλλα κρούστας Για τα καραμελωμένα κρεμμύδια: 1 κρεμμύδι… Συνεχίστε να διαβάζετε το Μπουρεκάκια με καπνιστή γαλοπούλα, γραβιέρα, καραμελωμένα κρεμμύδια και τοματίνι
Κατηγορία: ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ
Χοιρινές Μπριζόλες με Μανιτάρια, Μήλα, Μπέικον και Κρέμα Γάλακτος ΦΑΓΕ
Συνταγή για μπριζόλες με μανιτάρια, μήλα μπέικον και κρέμα γάλακτος. Υλικά για 4 μερίδες 4 χοιρινές μπριζόλες λαιμού 50 γρ. βούτυρο ανάλατο ½ κ.γ. αλάτι 1/3 κ.γ. πιπέρι 2 κ.σ. ελαιόλαδο 150 γρ. μπέικον ψιλοκομμένο 1 κρεμμύδι σε φέτες 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο 350 γρ. μανιτάρια ψιλοκομμένα 2 μήλα σε φέτες 1 κ.γ. ζάχαρη 1… Συνεχίστε να διαβάζετε το Χοιρινές Μπριζόλες με Μανιτάρια, Μήλα, Μπέικον και Κρέμα Γάλακτος ΦΑΓΕ
Noodles με κοτόπουλο, λαχανικά και σάλτσα με σόγια, μέλι και σουσάμι
Εύκολη και πεντανόστιμη ασιατική συνταγή για noodles με κοτόπουλο και λαχανικά. Μια συνταγή του Μάριου Δημητρούλη για την Knorr Υλικά για 4 μερίδες 250 γρ. Knorr Asia noodles αυγού 400 ml Knorr σάλτσα σόγιας 250 γρ. φιλέτο στήθους κοτόπουλου χωρίς πέτσα και κόκκαλα 1 κόκκινη πιπεριά κομμένη σε λεπτά στικς 1 κίτρινη πιπεριά κομμένη σε… Συνεχίστε να διαβάζετε το Noodles με κοτόπουλο, λαχανικά και σάλτσα με σόγια, μέλι και σουσάμι
Γιουβαρλάκια κλασικά
Συνταγή για παραδοσιακά γιουβαρλάκια. Με ένα από τα πιο ζεστά και κλασικά οικογενειακά φαγητά, ανοίγουμε ένα Σαββατιανό αρετσίνωτο. Συνταγή: Νένα Ισμυρνόγλου | Φωτογραφία: Μανώλης Καραμανώλης Υλικά για 6 μερίδες 500 γρ. μοσχαρίσιος κιμάς από σπάλα 120 γρ. ρύζι γλασέ 120 γρ. ξερό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 10 κλωνάρια δυόσμος, ψιλοκομμένος 6 κλωνάρια άνηθος, ψιλοκομμένος 5 κλωνάρια μαϊντανός,… Συνεχίστε να διαβάζετε το Γιουβαρλάκια κλασικά
Μακαρόνια με κιμά
Η κλασσική συνταγή για μακαρόνια. Παρέα με κιμά, τριμμένο τυρί και είναι έτοιμη στο πι και φι. Υλικά για 4 μερίδες 500 γρ. Σπαγγέτι MISKO Νο6 Κεφαλογραβιέρα τριμμένη Για τον κιμά 500 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 καρότο ψιλοκομμένο 2 κλωνάρια σέλερι ψιλοκομμένα 600 γρ. συμπυκνωμένος χυμός ντομάτας 2 φύλλα δάφνη 1 σκελίδα… Συνεχίστε να διαβάζετε το Μακαρόνια με κιμά
Φακόρυζο – Mujadara
Ένα υψηλής διατροφικής αξίας πιάτο, το οποίο συνδυάζει την πρωτεΐνη με τα απαραίτητα για τον οργανισμό αμινοξέα, που μαγειρεύεται στην Κύπρο, αλλά και στην Αίγυπτο, στον Λίβανο και άλλες χώρες της Μέσης Ανατολής, το φακόρυζο ή Mujadara, γίνεται πεντανόστιμο καθώς σπυρωτό και γευστικό μπασμάτι δένουν αρμονικά με τραγανές φακές, καραμελωμένα κρεμμύδια ή φρέσκο κρεμμυδάκι, αρωματικά… Συνεχίστε να διαβάζετε το Φακόρυζο – Mujadara