ΓΙΓΑΝΤΕΣ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ

Συνταγή για φασόλια γίγαντες στον φούρνο…     Υλικά: (για 2 μερίδες) 3 φλ.τσαγιού γίγαντες 500 γρμ φρέσκια ντομάτα τριμμένη 1 πιπεριά Φλωρίνης μαϊντανό δάφνη 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο 150 μλ κόκκινο γλυκό κρασί 2-3 καρφάκια γαρύφαλλο μία μεγάλη κουταλιά τυροκαυτερή για κάθε μερίδα αλάτι πιπέρι ρίγανη   Εκτέλεση: Έχουμε μουλιάσει τους γίγαντες… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΓΙΓΑΝΤΕΣ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ

ΚΑΤΣΙΚΑΚΙ ΛΕΜΟΝΑΤΟ, ΜΕ ΠΑΤΑΤΕΣ ΣΤΗ ΓΑΣΤΡΑ

Σε μεγάλη φόρμα οι CrazyMoms  μας παρουσιάζουν μια κλασσική, αγαπημένη και πολύ μαμαδίστικη συνταγή! Πάρτε μολύβι και χαρτί και δείτε πως φτιάχνουμε αυτό το εξαιρετικό φαγάκι! Υλικά: 1½ κιλό κατσικάκι σπάλα, μπούτι η χεράκι  10 μεγάλες πατάτες 3/4 φλ. ελαιόλαδο 2 ζουμερά λεμόνια  1 κ.σ. κοφτή ρίγανη 2 κλαδάκια θυμάρι 1-2 κλαδάκια δεντρολίβανο 2 κ.σ.… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΚΑΤΣΙΚΑΚΙ ΛΕΜΟΝΑΤΟ, ΜΕ ΠΑΤΑΤΕΣ ΣΤΗ ΓΑΣΤΡΑ

ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΓΕΜΙΣΤΕΣ ΜΕ ΚΡΙΘΑΡΑΚΙ

Η Έφη Μπαξεβάνη μας παρουσιάζει μια διαφορετική και έξτρα νόστιμη εκδοχή για τα γεμιστά! Υλικά: 8 πιπεριές πολύχρωμες 350 γρμ κιμά 6 κσ κριθαράκι 6 τριγωνάκια a vache qui rit φέτα 6 ελιές χωρίς κουκούτσια,ψιλοκομμένες 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 πιπεριά Φλωρίνης 1 συσκευασία αποφλοιωμένα ντοματάκια μαίντανό αλάτι(λίγο καθώς τα τυριά και οι ελιές είναι ήδη… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΓΕΜΙΣΤΕΣ ΜΕ ΚΡΙΘΑΡΑΚΙ

ΦΑΚΕΣ ΚΑΙ ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ ΦΑΚΗΣ

Έναν έξυπνο και διαφορετικό τρόπο να φτιάξουμε τις φακές μας παρουσιάζουν οι CrazyMOMS . Με αυτή τη συνταγή όλα τα παιδιά τρώνε φακές και ζητάνε κι άλλες! Γίνονται τόσο λαχταριστές και νόστιμες αλλά και να μην τις φάνε σίγουρα τρώνε τα κεφτεδάκια της φακής!   Υλικά για τις φακές: 300 γραμ. φακές 1 μεγάλο κρεμμύδι… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΦΑΚΕΣ ΚΑΙ ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ ΦΑΚΗΣ

Μπριζόλες με πικάντικη σως γιαούρτι

Χοιρινές μπριζόλες που συνοδεύονται με γεμιστές αγκινάρες και πικάντικη σως γιαούρτι! Υλικά: 2 μπριζόλες χοιρινές  αλάτι  πιπέρι  ρίγανη 1 κ.γ. ελαιόλαδο για την σως 2 κ.σ. μαγιονέζα 3 κ.σ. γιαούρτι 1 κ.σ. τυροκαυτερή 1 κ.σ. μουστάρδα χυμό από μισό λεμόνι Για τις αγκινάρες 6 μέτριες αγκινάρες κατεψυγμένες λάχανο και καρότο πικάντικο, τριμμένα και τα 2… Συνεχίστε να διαβάζετε το Μπριζόλες με πικάντικη σως γιαούρτι

ΜΠΟΥΚΙΤΣΕΣ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ ΜΕ ΜΠΑΛΣΑΜΙΚΟ ΚΑΙ ΜΕΛΙ

Γρήγορα φαγάκι, με τέλεια γεύση. Συνοδεύσετε το με ρύζι, πατάτες ή ακόμη και πουρέ.   Υλικά: 2 φιλέτα κοτόπουλου που κόβουμε σε μικρά κομμάτια 1 κ.γ. αλάτι 1/2 κ.γ. πιπέρι καγιέν 1 κ.γ. μίγμα για κοτόπουλο σε σκόνη ( μουστάρδα σε σκόνη, κάρυ, ρίγανη και γλυκιά πάπρικα) 1/2 φλ.τσ. ξύδι μπαλσάμικο 1 κ.σ. μέλι λίγο… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΜΠΟΥΚΙΤΣΕΣ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ ΜΕ ΜΠΑΛΣΑΜΙΚΟ ΚΑΙ ΜΕΛΙ