Συνταγή για εύκολη και γρήγορη σπιτική πίτσα σπέσιαλ. Υλικά 1 Ζύμη για Πίτσα ΚΑΝΑΚΙ200 γρ. τυρί γκούντα τριμμένο200 γρ. τυρί ένταμ τριμμένο150 γρ. μπέικον σε λωρίδες150 γρ. πεπερόνι σε φέτες1 πράσινη πιπεριάκομμένη σε φέτες Για τη σάλτσα:½ κιλό ντομάτες, ξεφλουδισμένες και περασμένες στον τρίφτη1 κουτ. της σούπας ελαιόλαδο1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο1 κουτ. του γλυκού ζάχαρη1… Συνεχίστε να διαβάζετε το Σπιτική Πίτσα Special
Κατηγορία: ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ
Club Sandwich
Το αυθεντικό club sandwich της Hellmann’s! Υλικά 6 φέτες ψωμί4 κ.σ. Hellmann’s light1/4 μαρούλι iceberg1/4 αγγούρι κομμένο σε φέτες4 χοντρά κομμάτια μπέικον2 τομάτες κομμένες σε φέτες4 φέτες μαγειρεμένο στήθος κοτόπουλο Εκτέλεση Ψήνουμε το ψωμί. Αλείφουμε τη μισή Hellmann’s light σάλτσα μαγιονέζας στις δύο φέτες για έξτρα νοστιμιά, έπειτα βάζουμε από πάνω λίγο μαρούλι, τομάτα, αγγούρι… Συνεχίστε να διαβάζετε το Club Sandwich
ΣΥΚΩΤΑΡΙΑ
Συνταγή για αρνίσια συκωταριά. Υλικά 1 συκωταριά αρνίσια Νερό 1 κ.σ. Νοστιμιά MAGGI 4-5 κ.σ. ελαιόλαδο χυμό από 1-2 λεμόνια 2 φρέσκα κλαδάκια δεντρολίβανο ψιλοκομμένα 1 κ.γλ. πάπρικα γλυκιά 1 ποτήρι του κρασιού λευκό κρασί 2 κ.σ. βούτυρο 1 κ.σ. μέλι Εκτέλεση Το σημαντικό στο να κάνετε μια καλή τηγανιά με συκωταριά είναι η προετοιμασία… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΣΥΚΩΤΑΡΙΑ
ΛΑΧΑΝΟΝΤΟΛΜΑΔΕΣ ΓΑΡΙΔΑΣ
Συνταγή για λαχανοντολμάδες, ένα από τα πιο δημοφιλή πιάτα της Ελληνικής παραδοσιακής κουζίνας. Υλικά 1 κόκκινο λάχανο ολόκληρο ζωμό λαχανικών αλάτι 1 συσκευασία γαρίδες Pescanova Vannamei μικρές χωρίς κέλυφος ή 1 συσκευασία γάμπαρη Pescanova χωρίς κέλυφος 50 ml ελαιόλαδο 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 100 γρ. ρύζι καρολίνα 2 καρότα τριμμένα 1 κόκκινη πιπεριά, κομμένη σε… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΛΑΧΑΝΟΝΤΟΛΜΑΔΕΣ ΓΑΡΙΔΑΣ
Σπαγγέτι με απάκι και κρεμώδη σάλτσα ανθότυρου
Απλή, εύκολη, γευστική συνταγή για μακαρόνια με άρωμα από Κρήτη. Υλικά 500 γρ. Σπαγγέτι Νο6 MISKO 150 γρ. απάκι λεπτοκομμένο 2 κρεμμύδια σε λεπτές φέτες 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 60 ml ρακή 100 ml νερό στο οποίο έβρασαν τα ζυμαρικά 250 γρ. ανθότυρο Κρήτης θρυμματισμένο 4-5 κλωναράκια φρέσκια ρίγανη ελαιόλαδο αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι Εκτέλεση Γεμίζουμε… Συνεχίστε να διαβάζετε το Σπαγγέτι με απάκι και κρεμώδη σάλτσα ανθότυρου
Γιουβαρλάκια Κοκκινιστά
Τα γιουβαρλάκια είναι ένα αγαπημένο παραδοσιακό πιάτο, που φέρνει μαζί του ιστορίες κι αρώματα από την Ανατολή. Μάλιστα το όνομά του φαγητού προέρχεται από την τούρκικη γλώσσα και σημαίνει στρογγυλός, ακριβώς όπως το σχήμα κάθε λαχταριστής μπουκιάς κιμά! Υλικά 500γρ. μοσχαρίσιος κιμάς (δύο φορές περασμένος)1 αυγό2κ.σ. ψιλοκομμένο δυόσμο4κ.σ. ελαιόλαδο6κ.σ. ρύζι γλασέ1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο1κ.σ. γιαούρτιΑλάτι… Συνεχίστε να διαβάζετε το Γιουβαρλάκια Κοκκινιστά