Νηστίσιμα κεφτεδάκια με πουρέ, σπανάκι και ταραμά. Υλικά 2 φακέλοι Πουρές Πατάτας ΓΙΩΤΗΣ600 ml (3 φλιτζ. τσαγιού) νερό200 γρ.(1 φλιτζ. τσαγιού) ελαιόλαδο120 γρ. κρεμμυδάκι φρέσκο3 σκελίδες σκόρδο300 γρ. σπανάκι κατεψυγμένο80 γρ. λεμόνι140 γρ. άσπρος ταραμάςΠιπέρι Εκτέλεση Τσιγαρίζετε το φρέσκο κρεμμυδάκι σε 100 γρ. ελαιόλαδο, το σκόρδο και το σπανάκι και προσθέτετε το πιπέρι. Προσθέτετε στο… Συνεχίστε να διαβάζετε το Κεφτεδάκια με Πουρέ Πατάτας και ταραμά
Κατηγορία: ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Μπουγάτσα
Μία παραλλαγή της αυθεντικής μπουγάτσας έτσι ώστε να μπορούμε να την φτιάξουμε όλοι σπίτι μας! Υλικά 2 αυγά, σε θερμοκρασία δωματίου2 κρόκοι αυγού, σε θερμοκρασία δωματίου100 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη720 ml. γάλα ΝΟΥΝΟΥ Family πλήρες 3,6% λιπαρά80 γρ. σιμιγδάλι ψιλό240 γρ. βούτυρο ΝΟΥΝΟΥ, παγωμένο και κομμένο σε κυβάκια και έξτρα 240 γρ. λιωμένο για το άλειμμα4… Συνεχίστε να διαβάζετε το Μπουγάτσα
ΝΗΣΙΩΤΙΚΗ ΟΜΕΛΕΤΑ ΜΕ ΚΟΡΑΛΛΙ, ΓΡΑΒΙΕΡΑ, ΕΛΙΕΣ ΚΑΙ ΜΑΝΤΖΟΥΡΑΝΑ
Αν το επιλέξεις για πρωινό, θα σε κρατήσει όλη μέρα! Υλικά 1 συσκευασία Melissa Κοράλλι300gr γραβιέρα, κομμένη σε κύβους4 κ.σ. ελαιόλαδο1 μικρό κρεμμύδι τριμμένο1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο7 αυγά1 πρέζα αλάτιΛίγο πιπέρι½ καυτερή πιπερίτσα ψιλοκομμένη1 κ.σ. μαϊντανό15 πράσινες ελιές κομμένες στα δύο1 πρέζα μαντζουράνα Εκτέλεση Βράζουμε τα ζυμαρικά μας και τα σουρώνουμε. Σε ένα τηγάνι βάζουμε… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΝΗΣΙΩΤΙΚΗ ΟΜΕΛΕΤΑ ΜΕ ΚΟΡΑΛΛΙ, ΓΡΑΒΙΕΡΑ, ΕΛΙΕΣ ΚΑΙ ΜΑΝΤΖΟΥΡΑΝΑ
Γεμιστά μανιτάρια
Γευστικός συνδυασμός από μανιτάρια, λουκάνικο τυρί και κρέμα. Υλικά 600 γρ. μανιτάρια Portobello250 γρ. χωριάτικο λουκάνικο, κομμένο σε μικρά κυβάκια200 γρ. τυρί ΝΟΥΝΟΥ Cheese Mix + extra για το πασπάλισμα1 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένη1 φρέσκο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο135 γρ. τυρί κρέμα80 ml κρέμα γάλακτος ΝΟΥΝΟΥ, πλήρης80 γρ. ΝΟΥΝΟΥ Γεύσεις σπιτικές¼ μαϊντανό, ψιλοκομμένο150 ml νερόΑλάτιΠιπέριΕλαιόλαδο Εκτέλεση Αφαιρούμε τα… Συνεχίστε να διαβάζετε το Γεμιστά μανιτάρια
Τάρτα με σπανάκι και κιμά σόγιας
Νηστίσιμη χορτόπιτα, με σπανάκι και κιμά σόγιας. Υλικά Για τη γέμιση 150 γρ. (3/4 φλιτζ. τσαγιού) ελαιόλαδο150 γρ. πράσο 250 γρ. κρεμμύδι ξερό450 γρ. σπανάκι κατεψυγμένο σε φύλλα250 γρ. καλαμπόκι κονσέρβα 500 γρ. τομάτες σε φέτες Για τον κιμά 100 γρ. Κιμάς Σόγιας Fytro 120 γρ. (1/2 φλιτζ. τσαγιού) ελαιόλαδο 200 γρ. κρεμμύδι ψιλοκομμένο 150… Συνεχίστε να διαβάζετε το Τάρτα με σπανάκι και κιμά σόγιας
Χοιρινά μπριζολάκια στο φούρνο με ζεστή σπανακοσαλάτα με πορτοκάλι
Εύκολη γρήγορη και νόστιμη συνταγή για πεντανόστιμα χοιρινά μπριζολάκια με σπανακοσαλάτα με πορτοκάλι. Υλικά για 4 μερίδες 800 γρ. χοιρινές μπριζόλες κόντρα, χωρίς το κόκαλο, σε λεπτές λωρίδες πάχους 2 εκ.600 γρ. σπανάκι, καθαρισμένο και χοντροκομμένο (για να μη χάνουμε χρόνο, μπορούμε να προμηθευτούμε έτοιμο, καθαρισμένο σπανάκι, συσκευασμένο σε σακουλάκια, σε όλα τα σούπερ μάρκετ)2… Συνεχίστε να διαβάζετε το Χοιρινά μπριζολάκια στο φούρνο με ζεστή σπανακοσαλάτα με πορτοκάλι