SaltandSugar.grΣυνταγή για αυγολέμονο. Υλικά: 2 αυγά 4 κ.σ. χυμό από λεμόνι 1 κ.σ. λάδι Εκτέλεση: Τα …
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
ΣΠΙΤΙΚΟΣ ΠΟΥΡΕΣ ΠΑΤΑΤΑΣ
Υλικά: 1 κιλό πατάτες 150 γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη 200 ml. γάλα 200 ml. κρέμα γάλακτος αλάτι κατά βούληση πιπέρι …
ΣΠΙΤΙΚΗ ΜΠΕΣΑΜΕΛ
Υλικά: 2 κ.σ. βούτυρο ή μαργαρίνη 2 κ.σ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 και 1/4 φλ.τσ. γάλα πλήρες αλάτι …
ΑΝΑΠΟΔΗ ΜΗΛΟΠΙΤΑ
Συνταγή για μηλόπιτα. Υλικά: 250 γρ. μαργαρίνη 2 φλ.τσ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 1/2 φλ.τσ. ζάχαρη καστανή ζάχαρη για …
ΠΑΤΑΤΑΤΟ ΣΧΟΙΝΟΥΣΑΣ
Υλικά: 2 κιλά κατσικίσιο κρέας 1 φλ.τσ. λάδι 2 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 5 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1 κιλό πατάτες καθαρισμένες …
ΚΑΓΙΑΝΑΣ
Υλικά: 4 αυγά 4 ντομάτες ώριμες, ξεφλουδισμένες και χωρίς τα σπόρια τους, ψιλοκομμένες 1/2 πιπεριά πράσινη ψιλοκομμένη 1 σκελίδα σκόρδο …