SaltandSugar.grΤο Χούμους είναι ορεκτικό σαν κρεμώδης σαλάτα, που χρησιμοποιείται κυρίως στην Μέση Ανατολή. Σερβίρεται σε βαθύ πιάτο με συνοδεία ψωμιού …
ΣΑΛΑΤΕΣ
ΣΑΛΑΤΑ ΨΗΤΟΥ ΚΟΥΝΟΥΠΙΔΙΟΥ ΜΕ ΣΩΣ ΑΠΟ ΤΑΧΙΝΙ
Υλικά: (για 2-3 μερίδες) 1 μεγάλο κουνουπίδι 1 μικρό κόκκινο ξερό κρεμμύδι 2 μικρές ντομάτες ένα ματσάκι ρόκα 2 κουταλιές …
ΣΩΣ ΣΑΛΑΤΑΣ ΜΕ ΑΒΟΚΑΝΤΟ
Υπέροχη γεύση και καταπράσινο χρώμα. μισό αβοκάντο ψιλοκομμένο2 κουταλιές της σούπας ξύδι από λευκό κρασί1 σκελίδα σκόρδο χοντροκομμένο2 φρέσκα κρεμμυδάκια …
ΨΗΤΑ ΠΑΝΤΖΑΡΙΑ ΜΕ ΦΕΤΑ
Υλικά: 4 παντζάρια καθαρισμένα 1/4 φλ.τσ. ψιλοκομμένο φρέσκο κρεμμυδάκι 2 κ.σ. ψιλοκομμένο μαϊντανό 2 κ.σ. λάδι 1 κ.σ. μπαλσάμικο ξύδι …
ΠΡΑΣΙΝΗ ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΡΟΔΙ ΚΑΙ ΑΧΛΑΔΙ
Υλικά: 3 φλ.τσ. μαρούλι χοντροκομμένο 1 αχλάδι καθαρισμένο και κομμένο σε λεπτές φετούλες 1/3 φλ.τσ. σπόρους απο ρόδι 1/2 φλ.τσ. …
ΦΙΛΕΤΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΣΑΛΑΤΑ ΚΙΝΟΑ
Υλικά: 1 φλιτζάνι κινόα 2 φιλέτα στήθους κοτόπουλο 2 μέτρια καρότα, καθαρισμένα και κομμένα σε κύβους 2 κουταλιές της σούπας …