Καρπούζι, ίσως ο βασιλιάς των φρούτων του καλοκαιριού.Νόστιμο, δροσιστικό, ώριμο, γλυκό και ζουμερό, τα χαρακτηριστικά για το τέλειο καρπούζι. Μπορούμε να τα καταλάβουμε όμως μόνο από την όψη του; Η κηλίδα – ΩριμότηταΗ κίτρινη κηλίδα, είναι το σημείο όπου το καρπούζι ακουμπούσε στο χώμα. Τα ώριμα καρπούζια έχουν πάντα κρεμώδες κίτρινη ή ακόμα και πορτοκαλί-κίτρινη κηλίδα… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΤΑ ΜΥΣΤΙΚΑ ΓΙΑ ΝΑ ΕΠΙΛΕΞΕΤΕ ΤΟ ΤΕΛΕΙΟ ΚΑΡΠΟΥΖΙ
Κατηγορία: ΜΙΚΡΑ ΜΥΣΤΙΚΑ
Γιατί η επιφάνεια του κέικ έχει σκασίματα;
Όλα έχουν πάει όπως τα ήθελες, το κέικ φούσκωσε, πήρε ωραίο χρώμα, η γεύση του δεν παίζεται αλλά η επιφάνεια του έχει γεμίσει ρωγμές και σκασίματα. Γιατί έχει γίνει αυτό και πως θα το αποφύγεις αν δεν σου αρέσει; Ας δούμε για ποιο λόγο γίνεται αυτό και πως μπορείς να το αποφύγεις. 1) Είναι σύνηθες… Συνεχίστε να διαβάζετε το Γιατί η επιφάνεια του κέικ έχει σκασίματα;
ΤΟ ΜΥΣΤΙΚΟ ΓΙΑ ΠΕΤΥΧΗΜΕΝΑ COOKIES
Ετοιμάζεστε να φτιάξετε την συνταγή για τα αγαπημένα σας μπισκότα cookies… Τα προτιμάτε λεπτά και τραγανά ή πιο χοντρά και σχετικά υγρά; Το μυστικό που καθορίζει το αποτέλεσμα στην υφή των cookies βρίσκετε στην ζάχαρη. Για ΛΕΠΤΑ ΚΑΙ ΤΡΑΓΑΝΑ χρησιμοποιήστε λευκή κρυσταλλική ζάχαρη. Η λευκή ζάχαρη έχει την ιδιότητα να απορροφά την υγρασία… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΤΟ ΜΥΣΤΙΚΟ ΓΙΑ ΠΕΤΥΧΗΜΕΝΑ COOKIES
ΤΟ ΜΥΣΤΙΚΟ ΓΙΑ ΓΛΥΚΑ ΡΟΦΗΜΑΤΑ
Φτιάξατε τον καφέ, το κακάο, το τσάι, την λεμονάδα σας και ετοιμάζεστε να προσθέσετε ζάχαρη πριν το απολαύσετε; Αφήστε την ζάχαρη στην άκρη και αντικαταστήστε την με ένα σπιτικό σιρόπι ζάχαρης που θα ετοιμάσετε σε 5 λεπτά και θα έχει πολύ καλύτερα αποτελέσματα στην γεύση. Σε ένα κατσαρολάκι ή μπρίκι προσθέστε ένα φλιτζάνι του τσαγιού… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΤΟ ΜΥΣΤΙΚΟ ΓΙΑ ΓΛΥΚΑ ΡΟΦΗΜΑΤΑ
ΠΩΣ ΝΑ ΑΝΤΙΚΑΤΑΣΤΗΣΕΤΕ ΤΟ ΑΥΓΟ ΑΠΟ ΤΙΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΣΑΣ…
Συλλέξαμε πληροφορίες και σας παρουσιάζουμε όχι ένα, όχι δυο, μα επτά διαφορετικούς τρόπους ώστε να αφαιρέσετε το αυγό από τις συνταγές σας και να το αντικαταστήσετε με άλλα υποκατάστατα. Όλες οι παρακάτω αναλογίες αντικαθιστούν σε ποσότητα 1 αυγό. Αλέστε λιναρόσπορο και βάλτε 1 κουταλιά της σούπας από τη σκόνη σε 3 κουταλιές της σούπας… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΠΩΣ ΝΑ ΑΝΤΙΚΑΤΑΣΤΗΣΕΤΕ ΤΟ ΑΥΓΟ ΑΠΟ ΤΙΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΣΑΣ…
ΤΟ ΜΥΣΤΙΚΟ ΓΙΑ ΤΕΛΕΙΕΣ ΜΑΚΑΡΟΝΑΔΕΣ
Λίγο πολύ, όλοι γνωρίζουμε πως να βράσουμε μια μακαρονάδα. Ακολουθούμε τις οδηγίες στο πακέτο, βράζουμε τα μακαρόνια στο νερό, στραγγίζουμε, βάζουμε λίγο βούτυρο και είναι έτοιμη… Αν σε αυτή την διαδικασία προσθέσουμε το παρακάτω βήμα, σίγουρα οι μακαρονάδες σας δεν θα είναι πότε ξανά οι ίδιες. Λίγο πριν στραγγίσουμε τα μακαρόνια κρατάμε από το νερό… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΤΟ ΜΥΣΤΙΚΟ ΓΙΑ ΤΕΛΕΙΕΣ ΜΑΚΑΡΟΝΑΔΕΣ