Το ψήσιμο γίνεται με τέτοιο τρόπο ώστε το κατσικάκι γίνεται ζουμερό. Συνταγή: Νένα Ισμυρνόγλου | Φωτογραφία: Γιώργος Δρακόπουλος 2 σπάλες …

Συνταγές μαγειρικής, προτάσεις, μικρά μυστικά της κουζίνας.
Συνταγές μαγειρικής, προτάσεις, μικρά μυστικά της κουζίνας.

Το ψήσιμο γίνεται με τέτοιο τρόπο ώστε το κατσικάκι γίνεται ζουμερό. Συνταγή: Νένα Ισμυρνόγλου | Φωτογραφία: Γιώργος Δρακόπουλος 2 σπάλες …

Στην παραδοσιακή συνταγή γεμίζουν ένα ολόκληρο κατσικάκι (χωρίς το κεφάλι και τα άκρα) με ένα μείγμα από φρέσκο δυόσμο, φρέσκα …

Σε μεγάλη φόρμα οι CrazyMoms μας παρουσιάζουν μια κλασσική, αγαπημένη και πολύ μαμαδίστικη συνταγή! Πάρτε μολύβι και χαρτί και δείτε …

Υλικά: 2 κιλά κατσικίσιο κρέας 1 φλ.τσ. λάδι 2 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 5 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1 κιλό πατάτες καθαρισμένες …