Συνταγή για πατάτες γιαχνί. Εύκολο, γρήγορο και νόστιμο φαγάκι! Υλικά: 1/2 φλ.τσ. λάδι 4-5 πατάτες μέτριες, καθαρισμένες και κομμένες σε κομματάκια 2 κρεμμύδια, ξερά, ψιλοκομμένα 3-4 κόκκους μπαχάρι 1/2 φλ.τσ. κρασί ξηρό 250 γρ. χυμό ντομάτας 1 κ.γ. αλάτι 1/2 κ.γ. μπούκοβο ή πιπέρι ψιλοκομμένο αλλαντικό της αρεσκείας σας ( λουκάνικο, ζαμπόν, γαλοπούλα, τύπου… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΠΑΤΑΤΕΣ ΓΙΑΧΝΙ ΜΕ ΑΛΛΑΝΤΙΚΟ
Ετικέτα: αλλαντικά
ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΓΕΜΙΣΤΑ
Υλικά: 8 μανιτάρια φρέσκα, μεγάλα (προτείνουμε τα portobello) 1 φλ.τσ. φέτα θρυμματισμένη 4 φέτες μπέικον ψιλοκομμένο ή γαλοπούλα καπνιστή 1 φλ.τσ. κίτρινο τυρί τριμμένο ή μια δόση μπεσαμέλ Εκτέλεση: Βάζουμε όλα τα υλικά ,εκτός απο το κίτρινο τυρί ή την μπεσαμέλ, σε ένα μπόλ και ανακατεύουμε καλά. Μοιράζουμε το μίγμα στα μανιτάρια ώστε να… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΓΕΜΙΣΤΑ