Υλικά: 1 φλ.τσ. ζάχαρη 1/4 φλ.τσ. νερό 1/2 φλ.τσ. βούτυρο 1/2 φλ.τσ. κρέμα γάλακτος 1 κ.γ. βανίλια μια πρέζα αλάτι Εκτέλεση: Σε μια κατσαρόλα με χοντρό πάτο βάζουμε το νερό με τη ζάχαρη. Αφήνουμε τη ζάχαρη να λιώσει, σε μέτρια φωτιά και ανακατεύουμε κατά διαστήματα. Η διαδικασία αυτή θα διαρκέσει περίπου 4-5 λεπτά.… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΣΠΙΤΙΚΗ SAUCE ΚΑΡΑΜΕΛΑΣ
Ετικέτα: ζάχαρη
Απλό σιρόπι ζάχαρης
Μια συνταγή για σιρόπι ζάχαρης που θα φανεί πολύ χρήσιμη το καλοκαίρι για την παρασκευή των αγαπημένων μας cocktails! Υλικά: 2 φλ.τσ. ζάχαρη 1 φλ.τσ. νερό Εκτέλεση: Αφήνουμε το νερό να πάρει βράση σε μέτρια φωτιά. Προσθέτουμε τη ζάχαρη και ανακατεύουμε μέχρι να διαλυθεί. Αποσύρουμε το σκεύος από τη φωτιά και αφήνουμε το σιρόπι να… Συνεχίστε να διαβάζετε το Απλό σιρόπι ζάχαρης