Υλικά 4 λουκάνικα με πράσο Μουτεβελής 400 γραμμάρια φασόλια βανίλιες βρασμένα 2 κουταλιά ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 πράσο ψιλοκομμένο 1 καρότο 1 πράσινη πιπεριά 1 κόκκινη πιπεριά 1 κίτρινη πιπεριά 200 γραμμάρια τριμμένη τομάτα 150 ml ζωμό κοτόπουλο 2 κουταλιές θυμάρι ψιλοκομμένο Αλάτι Φρεσκοτριμμένο πιπέρι Εκτέλεση Σε ένα ξύλο κοπής με ένα κοφτερό μαχαίρι… Συνεχίστε να διαβάζετε το Φασόλια χάντρες με πιπεριές και λουκάνικο με πράσο στον φούρνο
Ετικέτα: λουκάνικο
ΦΑΣΟΛΙΑ ΜΕ ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ
Υλικά 500 gr μέτρια φασόλια, μουλιασμένα από το βράδυ 500 gr λουκάνικα 150 gr τυρί φέτα, κομμένο σε κύβους 100 ml ελαιόλαδο 200 gr ξερό κρεμμύδι, κομμένο σε λεπτές, μισές ροδέλες 1 κονσέρβα τομάτα κονκασέ 1 κουτ. της σούπας ξερό φασκόμηλο, ψιλοκομμένο 1 κουτ. της σούπας φρέσκια ρίγανη, ψιλοκομμένη 1 lt ανάλατος ζωμός λαχανικών 100… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΦΑΣΟΛΙΑ ΜΕ ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ
ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΜΕ ΛΟΥΚΑΝΙΚΟ ΤΥΡΙ ΚΑΙ ΚΡΕΜΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ
Υλικά: (για 3 – 4 μερίδες) 350 γραμμάρια κοφτό μακαρόνι 1 μεγάλο λουκάνικο 225 γραμμάρια τυρί κρεμώδες (τύπου φιλαδέλφεια) 250 ml κρέμα γάλακτος 1 ξερό κρεμμύδι 3 σκελίδες σκόρδο ελαιόλαδο για το τσιγάρισμα μαϊντανό για γαρνίρισμα (προαιρετικά) Προετοιμασία: Βάζουμε τα μακαρόνια να βράσουν σύμφωνα με τις οδηγίες στο πακέτο τους. Αφού βράσουν και… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΜΕ ΛΟΥΚΑΝΙΚΟ ΤΥΡΙ ΚΑΙ ΚΡΕΜΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ
MUFFINS ΜΕ ΑΥΓΟ ΛΟΥΚΑΝΙΚΟ ΣΠΑΝΑΚΙ & ΤΥΡΙ
Muffins με αυγό, λουκάνικο, σπανάκι και τυρί. Ιδανικά για πρωινό αλλά και ως ορεκτικό. Υλικά : (6 muffins) 3 άπαχα λουκάνικα γαλοπούλας 5 ασπράδια αυγών 2 ολόκληρα αυγά 1/4 του φλιτζανιού άπαχο γάλα 1/4 του φλιτζανιού φρέσκο ψιλοκομμένο σπανάκι 1/4 του φλιτζανιού τριμμένο τυρί Cheddar Αλάτι και πιπέρι Προετοιμασία: Βάζετε τον φούρνο να… Συνεχίστε να διαβάζετε το MUFFINS ΜΕ ΑΥΓΟ ΛΟΥΚΑΝΙΚΟ ΣΠΑΝΑΚΙ & ΤΥΡΙ