ΧΟΙΡΙΝΟ ΜΕ ΣΕΛΙΝΑ

Συνταγή για καλοφαγάδες.   Υλικά: 1 κιλό χοιρινό κομμένο σε μερίδες 2 κ.σ. βούτυρο ή 1/2 φλ.τσ. λάδι 1 κιλό σέλινο κομμένο σε μικρά κομμάτια 2 σελινόριζες κομμένες σε κομμάτια μετρίου μεγέθους 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 κ.γ. αλάτι 1/2 κ.γ. πιπέρι 1 ποτήρι του κρασιού λευκό κρασί     Εκτέλεση: Βάζουμε το βούτυρο ή το… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΧΟΙΡΙΝΟ ΜΕ ΣΕΛΙΝΑ