ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΗ ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΣΤΑΦΥΛΙΑ ΚΑΙ ΦΙΝΟΚΙΟ

Η εποχή του σταφυλιού έφτασε, εμείς το συνοδεύουμε με το αρωματικό φινόκιο και σας το προσφέρουμε!   Υλικά: 2 κ.σ. λάδι 2 κ.σ. λευκό ξύδι 1/2 κ.γ. μαραθόσπορο, ελαφρώς κοπανισμένο 1/4 κ.γ. αλάτι 1/4 κ.γ. πιπέρι 4-5 φλ.τσ. ρόγες κόκκινου και άσπρου σταφυλιού, χωρίς κουκούτσι, κομμένες στη μέση 1 φινόκιο ( μαραθόριζα ), καθαρισμένο και… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΗ ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΣΤΑΦΥΛΙΑ ΚΑΙ ΦΙΝΟΚΙΟ

ΒΟΤΚΑ, ΣΤΑΦΥΛΙ ΚΑΙ ΑΦΡΩΔΕΣ ΚΡΑΣΙ

Η εποχή του σταφυλιού!!! Το αγαπάμε πολύ και σας το παρουσιάζουμε σε μια “μεθυσμένη” συνταγή!!!   Υλικά: 500 γρ. κόκκινα σταφύλια χωρίς κουκούτσι 1/4 φλ.τσ. μέλι 1/4 φλ.τσ. χυμό από λεμόνι 1/2 φλ.τσ. κρύα βότκα 1/2 περίπου μπουκάλι ροζέ αφρώδες κρασί   Εκτέλεση: Βάζουμε τα σταφύλια, το μέλι και το χυμό του λεμονιού στον επεξεργαστή… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΒΟΤΚΑ, ΣΤΑΦΥΛΙ ΚΑΙ ΑΦΡΩΔΕΣ ΚΡΑΣΙ

Γλυκό του κουταλιού σταφύλι

Το σταφύλι, σε γλυκό του κουταλιού. Παραδοσιακό γλυκό με άρωμα και γεύση καλοκαιριού. 1 κιλό σταφύλι (χωρίς κουκούτσι) 500 γρ. ζάχαρη 300 ml. νερό χυμό από μισό λεμόνι 1 κλωναράκι αρμπαρόριζα (προαιρετικά) Ξεχωρίζουμε τις ρόγες από τα κοτσάνια. Τις πλένουμε καλά και τις στραγγίζουμε σε σουρωτήρι. Βάζουμε στην κατσαρόλα το νερό και την ζάχαρη σε… Συνεχίστε να διαβάζετε το Γλυκό του κουταλιού σταφύλι