Το γλυκό που αγαπήσαμε φέτος το καλοκαίρι. Cheesecake μαστιχάτο και αρωματικό. Κρέμα που αρωματίζεται με μαστίχα και σερβίρεται με σπιτικό γλυκό του κουταλιού βύσσινο!!! Για τους λάτρεις του παγωτού καϊμάκι, απλά βάλτε το στην κατάψυξη και μαγέψτε τους!!! Υλικά: 1 πακέτο μπισκότα (τύπου πτι-μπέρ) 1/2 πακέτο μαργαρίνη 250 γρ. τυρί κρέμα (τύπου μασκαρπόνε) 200… Συνεχίστε να διαβάζετε το CHEESECAKE ΜΕ ΑΡΩΜΑ ΜΑΣΤΙΧΑΣ ΧΙΟΥ
Ετικέτα: επιδόρπια
ΤΟ MOJITO ΕΓΙΝΕ ΠΑΓΩΤΟ!!!
Υλικά για περίπου 16 μικρά ξυλάκια: 2 φλ.τσ. γάλα καρύδας 2 κ.σ. μέλι 100 ml. ρούμι 4 κ.σ. χοντροκομμένο δυόσμο 1 φλ.τσ. χυμό από lime 1 φλ.τσ. ανθρακούχο νερό Εκτέλεση: Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το γάλα καρύδας, το μισό μέλι, το μισό ρούμι και το μισό δυόσμο. Βάζουμε το μπολ στο ψυγείο. Σε ένα… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΤΟ MOJITO ΕΓΙΝΕ ΠΑΓΩΤΟ!!!
ΕΥΚΟΛΟ, ΣΠΙΤΙΚΟ ΠΑΓΩΤΟ ΚΑΝΕΛΑΣ
Υλικά: 2 φλ.τσ. κρέμα γάλακτος 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα 3 κ.σ. βούτυρο, λιωμένο 1/2 κ.γ. κανέλα, σκόνη 1/2 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας Εκτέλεση: Χτυπάμε με το μίξερ την κρέμα γάλακτος μέχρι να αφρατέψει και να σταθεί. Σε ένα άλλο μπολ ανακατεύουμε καλά το γάλα με το βούτυρο, την κανέλα και τη βανίλια. Μεταφέρουμε το μίγμα… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΕΥΚΟΛΟ, ΣΠΙΤΙΚΟ ΠΑΓΩΤΟ ΚΑΝΕΛΑΣ
ΧΑΛΒΑΣ ΣΙΜΙΓΔΑΛΕΝΙΟΣ
Υλικά: 1 ποτήρι καλαμπολέλαιο 2 ποτήρια σιμιγδάλι χοντρό 3 ποτήρια ζάχαρη για το σιρόπι 4 ποτήρια νερό για το σιρόπι λίγη κανέλα για το πασπάλισμα χοντροσπασμένα καρύδια ή αμύγδαλα κουκουνάρι προαιρετικά ή σταφίδες Εκτέλεση: Πρώτα φτιάχνουμε το σιρόπι ώστε να είναι έτοιμο. Βάζουμε σε μια κατσαρόλα το νερό και τη ζάχαρη και βράζουμε σε… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΧΑΛΒΑΣ ΣΙΜΙΓΔΑΛΕΝΙΟΣ
ΚΕΙΚ ΚΑΡΟΤΟ
Υλικά: 4 αυγά 2 φλ.τσ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 φλ.τσ. τριμμένο καρότο 2 φλ.τσ. ζάχαρη 1 φλ.τσ. βούτυρο λιωμένο 1 φλ.τσ. φουντούκια ή καρύδια ή αμύγδαλα χοντροκομμένα 1 φλ.τσ. cranberries ή σταφίδες 1 φακελάκι baking 1 κ.γ. κανέλα 1 βανίλια Εκτέλεση: Ανακατεύουμε σε μια λεκάνη το αλεύρι με το baking και αφήνουμε… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΚΕΙΚ ΚΑΡΟΤΟ
ΡΥΖΟΓΑΛΟ
Συνταγή για το παραδοσιακό εύκολο νόστιμο και υγιεινό ρυζόγαλο. Υλικά: 1000 ml. γάλα 250 γρ. ρύζι καρολίνα 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού ζάχαρη 1 βανίλια κανέλα για το πασπάλισμα Εκτέλεση: Βάζουμε το ρύζι σε μια κατσαρόλα και προσθέτουμε λίγο νερό. Βράζουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι το ρύζι να μαλακώσει και να πιει… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΡΥΖΟΓΑΛΟ