Μια σοκολατένια απόλαυση με νουτέλα, κάτι ανάμεσα σε κέικ-μπράουνι και υγρή σοκολατόπιτα. Υλικά: 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού βούτυρο λιωμένο και σε θερμοκρασία δωματίου 3/4 του φλιτζανιού του τσαγιού νουτέλα 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού καστανή ζάχαρη 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού ζάχαρη λευκή κρυσταλλική 2 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια 1 κουταλάκι… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΣΟΚΟΛΑΤΟ-ΚΟΛΑΣΗ
Ετικέτα: γλυκά φούρνου
Συνταγές για γλυκά φούρνου
ΜΠΟΥΓΑΤΣΑ – Η ΕΥΚΟΛΗ
Η μπουγάτσα είναι πίτα από φύλλο, με γέμιση συνήθως κρέμα ή τυρί, αν και συναντάται και σε άλλες γεύσεις, όπως με κιμά, σπανάκι ή με κρέμα κακάο. Το όνομά της προέρχεται από την αντίστοιχη τουρκική λέξη πογάτσα (POĞAÇA = ζύμη). Στην Ελλάδα την έφεραν μικρασιάτες πρόσφυγες μετά τη Μικρασιατική καταστροφή, κάνοντάς την ιδιαίτερα δημοφιλή στη… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΜΠΟΥΓΑΤΣΑ – Η ΕΥΚΟΛΗ
ΕΥΚΟΛΟ ΤΣΟΥΡΕΚΙ
Ένα εύκολο, αφράτο και φουσκωτό τσουρέκι για το πασχαλινό τραπέζι και όχι μόνο. (για ένα μεγάλο τσουρέκι)500 γραμμάρια σκληρό αλεύρι ή ειδικό για τσουρέκια30 γραμμάρια μαγιά φρέσκια200 γραμμάρια γάλα χλιαρό2 αυγά, σε θερμοκρασία δωματίου και ένα ασπράδι για επάλειψη130 γραμμάρια ζάχαρη άχνη60 γραμμάρια βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου1 κουταλάκι του γλυκού μαστίχα (κοπανισμένη κρύσταλλοι μέχρι να… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΕΥΚΟΛΟ ΤΣΟΥΡΕΚΙ
Σταφιδόψωμα
Σπιτική συνταγή για αφράτα, νόστιμα σταφιδόψωμα. Υγιεινό σνακ για όλες τις ώρες. (15 ψωμάκια περίπου) 1 1/4 φλιτζάνι του τσαγιού γάλα πλήρες 3 κουταλιές της σούπας βούτυρο 4 φλιτζάνια του τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 6 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 κουταλιά της σούπας ηλιέλαιο 1 1/2 κουταλάκι του… Συνεχίστε να διαβάζετε το Σταφιδόψωμα
ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ ΒΟΥΤΥΡΟΥ
Σπιτικά κουλουράκια βουτύρου. Απλά εύκολα και γευστικά, ιδανικά για συνοδεία του καφέ. Υλικά: 4 φλιτζάνια του τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 φλιτζάνι βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 1 και 3/4 φλιτζάνια του τσαγιού γάλα 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη Προετοιμασία: Σε… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ ΒΟΥΤΥΡΟΥ
ΣΟΚΟΛΑΤΟΠΙΤΑ
Ποιος μπορεί να πει όχι σε μια τόσο σοκολατένια απόλαυση; Υλικά: 1 κούπα βιτάμ λιωμένο 25 γραμμάρια κουβερτούρα (1 πλακάκι) 1 2/3 φλιτζάνια του τσαγιού ζάχαρη 2 κουταλιές της σούπας κακάο 4 μέτρια αυγά 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1/2 κουταλάκι του γλυκού βανίλια 1 1/4 φλιτζάνι του τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΣΟΚΟΛΑΤΟΠΙΤΑ