Κοτόπουλο με Ντομάτα και Μοτσαρέλα

Συνταγή για φιλέτα στήθος κοτόπουλο με ντομάτα και μοτσαρέλα. Υλικά για 4 μερίδες 50 γρ Ξύδι, βαλσάμικο80 γρ Ελαιόλαδο1 κ.σ. Μουστάρδα1 κ.γ. Μέλι1 κ.γ. Σκελίδα σκόρδο1 κύβος MAGGI Ζωμός Κότας4 Φιλέτα στήθος κοτόπουλο1 κ.σ. Ελαιόλαδο250 γρ Μοτσαρέλα0.25 φλιτζάνι Φρέσκος βασιλικός2 Μικρές Ντομάτες0.25 φλιτζάνι Κρέμα βαλσάμικου Εκτέλεση Βάζουμε όλα τα υλικά για την μαρινάδα στο μούλτι… Συνεχίστε να διαβάζετε το Κοτόπουλο με Ντομάτα και Μοτσαρέλα

Γεμιστά με κιμά

Κλασσική ελληνική καλοκαιρινή συνταγή για γεμιστά με κιμά από τον Γιάννη Λουκάκο. Υλικά για 5 μερίδες Για τα γεμιστά 20 γρ. ελαιόλαδο 2 μελιτζάνες 2 ντομάτες μεγάλες 2 πιπεριές πράσινες 2 πιπεριές κόκκινες 2 κολοκύθια στρογγυλά γέμιση σάλτσα ψησίματος αλάτι ζάχαρη ελαιόλαδο Για τη γέμιση 60 γρ. ελαιόλαδο 400 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 250 γρ. κρεμμύδι,… Συνεχίστε να διαβάζετε το Γεμιστά με κιμά

Ντομάτες γεμιστές με κριθαράκι και λουκάνικο

Μια πρωτότυπη συνταγή για γεμιστές ντομάτες, με κριθαράκι και λουκάνικο που θα σας ξετρελάνει.   Υλικά: (για 8 γεμιστά) 8 μέτριες ντομάτες με ωραίο, στρόγγυλο σχήμα 1 μεγάλο χωριάτικο λουκάνικο της επιλογής μας 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 κούπα κριθαράκι 1 κόκκινη γλυκιά πιπεριά 1 πράσινη γλυκιά πιπεριά 4 μέτριες πατάτες 1 ζωμό λαχανικών σε μορφή… Συνεχίστε να διαβάζετε το Ντομάτες γεμιστές με κριθαράκι και λουκάνικο

ΕΥΚΟΛΗ ΤΑΡΤΑ ΝΤΟΜΑΤΑΣ ΜΕ ΜΥΡΩΔΙΚΑ

Καλοκαιρινή τάρτα με αρώματα ντομάτας, σκόρδου και θυμαριού!!! Φτιάξτε τη εύκολα και γρήγορα και εντυπωσιάστε τους φίλους σας. Τα υλικά απλά, που υπάρχουν σε κάθε σπίτι και μας δίνουν τη δυνατότητα να φτιάξουμε μια γρήγορη και οικονομική συνταγή.   Υλικά: 1 κεφάλι σκόρδο λάδι 4-5 ντομάτες, κομμένες σε λεπτές φέτες 1 φύλλο σφολιάτας, που έχουμε… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΕΥΚΟΛΗ ΤΑΡΤΑ ΝΤΟΜΑΤΑΣ ΜΕ ΜΥΡΩΔΙΚΑ

ΖΥΜΑΡΙΚΑ ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ, ΠΕΣΤΟ ΒΑΣΙΛΙΚΟΥ ΚΑΙ ΛΙΑΣΤΗ ΝΤΟΜΑΤΑ

Υλικά: 2 κ.σ. λάδι 4 φιλέτα κοτόπουλου κομμένα σε μικρά κομμάτια αλάτι και πιπέρι 500 γρ, ζυμαρικά της αρεσκείας σας ( πένες, βίδες, φιογκάκια ) 1 φλ.τσ. πέστο βασιλικού 1/2 φλ.τσ. λιαστές ντομάτες ψιλοκομμένες     Εκτέλεση: Βάζουμε το λάδι να κάψει σε ένα τηγάνι. Αλατοπιπερώνουμε τα κομμάτια κοτόπουλου καλά και από τις δυο πλευρές… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΖΥΜΑΡΙΚΑ ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ, ΠΕΣΤΟ ΒΑΣΙΛΙΚΟΥ ΚΑΙ ΛΙΑΣΤΗ ΝΤΟΜΑΤΑ