Η κλασσική βασιλόπιτα της Βιέννης Υλικά 250 γραμμάρια Βιτάμ κλασικό 3 αυγά 2 ποτήρια ζάχαρη 1 κουταλιά του γλυκού μπέικινγκ πάουντερ 4 βανιλέτες Alsa Βανιλέτα 4 κουταλιές της σούπας καρυδόψιχα 4 κουταλιές της σούπας αμυγδαλόψιχα 4 κουταλιές της σούπας κουβερτούρα τριμμένη 4 κουταλιές της σούπας σταφίδες ξανθές 4 κουταλιές της σούπας ινδική καρύδα 1 γιαούρτι… Συνεχίστε να διαβάζετε το Βιεννέζικη βασιλόπιτα
Ετικέτα: κέικ
Συνταγές για κέικ
Banana bread με κομμάτια σοκολάτας
Το αγαπημένο γλυκό των Αμερικανών. Βάλτε το στο τραπέζι σας, δώστε μια επιπλέον γεύση με μαύρη σοκολάτα και φουντούκια και απολαύστε το κέηκ μπανάνας με καφέ ή τσάι. Υλικά 230 γραμμάρια αλεύρι 100 γραμμάρια ψίχα φουντουκιού 1 κουταλιά γλυκού μπέικιν πάουντερ 4 μπανάνες ώριμες (όσο πιο μαύρες, τόσο καλύτερες) 3 αυγά 1 ποτήρι γάλα… Συνεχίστε να διαβάζετε το Banana bread με κομμάτια σοκολάτας
ΚΕΙΚ ΧΩΡΙΣ ΑΥΓΑ ΚΑΙ ΓΑΛΑ, ΜΕ NESQUIK
Συνταγή για αφράτο κέικ χωρίς αυγά και γάλα ! Υλικά: 3 1/2 κούπες αλεύρι 1 1/2 κούπα χυμό φρέσκου πορτοκαλιού ή πορτοκαλάδα 150 γρ.μαργαρίνη σε θερμ.δωμ. 1 κούπα ζάχαρη 2 βανίλιες ξύσμα πορτοκαλιού 2 κ.γ γεμάτα μπέικιν 1 κ.γ.κοφτό σόδα 1 πρέζα αλάτι 6-8 κ.σ σκόνη ρόφημα σοκολάτας όποιο σας αρέσει (όχι κακάο πικρό)… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΚΕΙΚ ΧΩΡΙΣ ΑΥΓΑ ΚΑΙ ΓΑΛΑ, ΜΕ NESQUIK
ΤΟΥΡΤΑ ΚΕΙΚ ΜΕ ΦΡΑΟΥΛΕΣ
Νόστιμη, δροσερή και εντυπωσιακή τούρτα σε εμφάνιση. ΚΕΙΚ ΒΑΝΙΛΙΑΣ Ένα πολύ αφράτο κ νόστιμο κέικ με λίγα υλικά. Υλικά: 3 αυγά 100 γρ. ζάχαρη 120 γρ. αλεύρι 70 μλ. λάδι 1 κ.σ. μπεικιν παουντερ 2 βανίλιες 1 πρέζα αλάτι Εκτέλεση: Σε ένα μπολ ρίχνουμε τα αυγά κ την ζάχαρη κ χτυπάμε με αυγοδάρτη. Ρίχνουμε το… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΤΟΥΡΤΑ ΚΕΙΚ ΜΕ ΦΡΑΟΥΛΕΣ
ΚΕΙΚ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΒΑΝΙΛΙΑΣ
Συνταγή για ένα διαφορετικό κέικ, με γέμιση από κρέμα βανίλιας. Υλικά για το κέικ: 300 γρ. αλεύρι γ.ο.χ 100 ml γάλα 130 ml σπορέλαιο 200 γρ. ζάχαρη 4 αυγά 2 βανίλιες 1 φακελάκι μπεικιν 1 πρέζα αλάτι ξύσμα ενός λεμονιού η πορτοκαλιού Υλικά για την κρέμα: 500 ml γάλα 120 γρ. ζάχαρη 60 γρ. αλεύρι… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΚΕΙΚ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΒΑΝΙΛΙΑΣ
Γιατί η επιφάνεια του κέικ έχει σκασίματα;
Όλα έχουν πάει όπως τα ήθελες, το κέικ φούσκωσε, πήρε ωραίο χρώμα, η γεύση του δεν παίζεται αλλά η επιφάνεια του έχει γεμίσει ρωγμές και σκασίματα. Γιατί έχει γίνει αυτό και πως θα το αποφύγεις αν δεν σου αρέσει; Ας δούμε για ποιο λόγο γίνεται αυτό και πως μπορείς να το αποφύγεις. 1) Είναι σύνηθες… Συνεχίστε να διαβάζετε το Γιατί η επιφάνεια του κέικ έχει σκασίματα;