SaltandSugar.grΈνα παραδοσιακό Ελληνικό πιάτο που μπορεί να σερβιριστεί τόσο σαν ορεκτικό αλλά και σαν κυρίως. Υλικά: 2 φλ.τσ. φάβα …
μεζές
ΑΥΓΟΥΛΑΚΙ ΓΕΜΙΣΤΟ
Υλικά: 6 αυγά τα οποία τα έχουμε βράσει σφιχτά 3 κ.σ. μαγιονέζα 1 κ.γ. ξύδι 1 κ.σ. ζάχαρη 1 κ.σ. …
ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΠΑΝΑΡΙΣΜΕΝΕΣ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ
Υλικά: 2 μελιτζάνες, μέτριες 2 φλ.τσ. τριμμένη φρυγανιά ή ψίχουλα από μπαγιάτικο ψωμί 3/4 φλ.τσ. παρμεζάνα τριμμένη 3 αυγά 1 …
ΨΩΜΟΜΠΙΦΤΕΚΑΚΙΑ
Υλικά: 4 φέτες λευκό ψωμί χωρίς την κόρα 4 αυγά 1 1/2 κ.γ. κύμινο 1/2 κ.γ. γλυκιά πάπρικα 1/4 κ.γ. …
ΡΙΓΑΝΟΚΕΦΤΕΔΕΣ
SaltandSugar.grΕύκολος και νόστιμος τηγανιτός μεζές. Υλικά: (για 4-5 μερίδες) 1 κιλό πατάτες 200 γραμμάρια ταραμά 2 αυγά 1 …
ΤΗΓΑΝΙΤΕΛΙΑ – ΚΟΛΟΚΥΘΟΛΟΥΛΟΥΔΑ ΤΗΓΑΝΙΤΑ ΑΠΟ ΤΗΝ ΑΝΔΡΟ
Παραδοσιακός εύκολος μεζές από την Άνδρο.. Υλικά: 12 λουλούδια από κολοκύθα 3 αβγά 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 5 κουταλιές …