SaltandSugar.grΥλικά: Για το φύλλο: 500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1/2 κ.γ. αλάτι 1/2 φλ.τσ. κόκκινο …
πατάτες
ΠΑΤΑΤΕΣ ΦΟΥΡΝΟΥ ΜΕ ΜΥΡΩΔΙΚΑ
Υλικά: 1 κιλό νεαρές πατάτες 2 κ.σ. ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδο τριμμένες 1 κλωνάρι φρέσκο δενδρολίβανο, (κρατάμε τα φυλλαράκια και …
ΣΠΙΤΙΚΟΣ ΠΟΥΡΕΣ ΠΑΤΑΤΑΣ
Υλικά: 1 κιλό πατάτες 150 γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη 200 ml. γάλα 200 ml. κρέμα γάλακτος αλάτι κατά βούληση πιπέρι …
ΠΑΤΑΤΑΤΟ ΣΧΟΙΝΟΥΣΑΣ
Υλικά: 2 κιλά κατσικίσιο κρέας 1 φλ.τσ. λάδι 2 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 5 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1 κιλό πατάτες καθαρισμένες …
ΠΑΤΑΤΟΚΕΦΤΕΔΕΣ
Υλικά: 600 γρ. πατάτες 1 κ.σ. λάδι 2 αυγά 200 γρ. κεφαλοτύρι τριμμένο 2 κ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο αλάτι και πιπέρι …