Archives for συνοδευτικά
ΠΑΤΑΤΕΣ ΟΓΚΡΑΤΕΝ
Ένας αγαπημένος τρόπος για να μαγειρέψουμε πατάτες, είναι ογκρατέν. Είναι γαλλικός όρος και σημαίνει το
10 + 1 ΙΔΕΕΣ ΓΙΑ ΜΕΖΕΔΑΚΙΑ
Μπορεί το καλοκαίρι να φτάνει στο τέλος του σιγά σιγά αλλά η καλοκαιρινή διάθεση και
ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΗ ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΣΤΑΦΥΛΙΑ ΚΑΙ ΦΙΝΟΚΙΟ
Η εποχή του σταφυλιού έφτασε, εμείς το συνοδεύουμε με το αρωματικό φινόκιο και σας το
ΡΕΒΥΘΟΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΠΙΤΕΣ ΚΑΙ DRESSING
Υλικά: Για το dressing: 3 κ.σ. λάδι 2 κ.σ. ξύδι 2 κ.σ. χυμό απο λεμόνι
Vinaigrette με ψητές φράουλες και βαλσάμικο
Μια υπέροχη συνοδευτική σάλτσα με ψητές φράουλες και βαλσάμικο ξύδι. Τι είναι η βινεγκρέτ; Με
ΤΡΑΓΑΝΕΣ ΣΚΟΡΔΑΤΕΣ ΠΑΤΑΤΕΣ ΦΟΥΡΝΟΥ
Υλικά: 1/2 κιλό μικρές πατάτες 4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 3 κ.σ. βούτυρο λιωμένο αλάτι και