Με τον πουρέ πατάτας και κολοκυθιού αυτά τα μπουτάκια κοτόπουλο γίνονται πεντανόστιμα. Συνταγή: Χριστόφορος
Ετικέτα: φούρνου
Συνταγές στον φούρνο
ΤΡΑΓΑΝΑ ΜΠΑΣΤΟΥΝΑΚΙΑ ΜΟΤΣΑΡΕΛΑΣ
Ένα σπιτικό σνακ που ξετρελαίνει μικρούς και μεγάλους. 300 γρ. μοτσαρέλα 1 αβγό 100 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 4 φέτες μπαγιάτικο ψωμί 20 γρ. παρμεζάνα τριμμένη 1/3 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο 20 ml. ελαιόλαδο 1 τεμ. λαδόκολλα Κόβουμε την μοτσαρέλα σε 24 μπαστουνάκια. Τοποθετούμε τα μπαστουνάκια σε μια πιατέλα και τα βάζουμε στο ψυγείο να… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΤΡΑΓΑΝΑ ΜΠΑΣΤΟΥΝΑΚΙΑ ΜΟΤΣΑΡΕΛΑΣ
ΨΗΤΑ ΝΤΟΜΑΤΙΝΙΑ ΜΕ ΜΕΛΙ
Ψημένες ζουμερές μπουκίτσες από ντοματίνια περιχυμένα με μέλι… Υλικά: 500 γρ. ντοματίνια 2 σκελίδες σκόρδου
ΤΕΜΠΕΛΙΚΑ ΠΑΠΟΥΤΣΑΚΙΑ ΜΕ ΝΤΟΜΑΤΑ
Υλικά: 4 μέτριες σε μέγεθος μελιτζάνες (φλάσκες καλύτερα) 1/2 κιλό κιμά 1 κρεμμύδι 1 φρέσκο κρεμμυδάκι 1 σκελίδα σκόρδο 3-4 ώριμες ντομάτες στο μπλέντερ χτυπημένες ή σπιτική ντομάτα σάλτσας 2 ντομάτες κομμένες ροδέλες για να μπουν πάνω από τα παπουτσάκια μας 1 ποτήρι νερό 1 κουταλιά της σούπας πελτέ 1 κουταλάκι του γλυκού κύμινο 1… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΤΕΜΠΕΛΙΚΑ ΠΑΠΟΥΤΣΑΚΙΑ ΜΕ ΝΤΟΜΑΤΑ
ΜΟΣΧΑΡΑΚΙ ΓΙΑΟΥΡΤΛΟΥ
Το μοσχαράκι αλλιώς… Υλικά: μοσχαράκι ελιά ή σπάλα κομμένο σε μερίδες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2
ΓΙΓΑΝΤΕΣ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ
Συνταγή για φασόλια γίγαντες στον φούρνο… Υλικά: (για 2 μερίδες) 3 φλ.τσαγιού γίγαντες 500 γρμ φρέσκια ντομάτα τριμμένη 1 πιπεριά Φλωρίνης μαϊντανό δάφνη 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο 150 μλ κόκκινο γλυκό κρασί 2-3 καρφάκια γαρύφαλλο μία μεγάλη κουταλιά τυροκαυτερή για κάθε μερίδα αλάτι πιπέρι ρίγανη Εκτέλεση: Έχουμε μουλιάσει τους γίγαντες… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΓΙΓΑΝΤΕΣ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ