Χοιρινό σνίτσελ Εν Ελλάδι με λευκό σουσάμι, μαριναρισμένο σε αρωματικό γιαούρτι με καπνιστές πατάτες και ένα ντιπ μαγιονέζας με κάπαρη και αγγούρι. Ένα ξεχωριστό σνίτσελ που θα το απολαύσουν όλοι. Υλικά 1 πακέτο χοιρινό σνίτσελ Εν Ελλάδι ΜΑΡΙΝΑΔΑ 300 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 2%100 γρ. πράσο ψιλοκομμένο50 γρ. κρεμμυδάκι φρέσκο5 γρ. σκόρδο πολτοποιημένοξύσμα από 1 λάιμ20… Συνεχίστε να διαβάζετε το Xοιρινό σνίτσελ Εν Ελλάδι με γιαούρτι, σουσάμι και καπνιστές πατάτες
Ετικέτα: τηγανητό
Συνταγές στο τηγάνι – Τηγανητά
Φακές με ψάρι και σέσκουλα
Συνηθίζουμε να μαγειρεύουμε τη φακή μόνο σαν σούπα και κυρίως με λάδι, ξύδι και σκόρδο ή με ντοματούλα, ωστόσο το μοναδικό αυτό όσπριο, που πέραν της μεγάλης διατροφικής της αξίας -περιέχει πρωτεΐνες καλής ποιότητας, σίδηρο, βιταμίνες Β, φώσφορο και φυλλικό οξύ- αποτελεί μια καλή πρώτη ύλη για μια σειρά από πιάτα. Η συνταγή είναι για… Συνεχίστε να διαβάζετε το Φακές με ψάρι και σέσκουλα
Κεφτεδάκια με Πουρέ Πατάτας και ταραμά
Νηστίσιμα κεφτεδάκια με πουρέ, σπανάκι και ταραμά. Υλικά 2 φακέλοι Πουρές Πατάτας ΓΙΩΤΗΣ600 ml (3 φλιτζ. τσαγιού) νερό200 γρ.(1 φλιτζ. τσαγιού) ελαιόλαδο120 γρ. κρεμμυδάκι φρέσκο3 σκελίδες σκόρδο300 γρ. σπανάκι κατεψυγμένο80 γρ. λεμόνι140 γρ. άσπρος ταραμάςΠιπέρι Εκτέλεση Τσιγαρίζετε το φρέσκο κρεμμυδάκι σε 100 γρ. ελαιόλαδο, το σκόρδο και το σπανάκι και προσθέτετε το πιπέρι. Προσθέτετε στο… Συνεχίστε να διαβάζετε το Κεφτεδάκια με Πουρέ Πατάτας και ταραμά
ΝΗΣΙΩΤΙΚΗ ΟΜΕΛΕΤΑ ΜΕ ΚΟΡΑΛΛΙ, ΓΡΑΒΙΕΡΑ, ΕΛΙΕΣ ΚΑΙ ΜΑΝΤΖΟΥΡΑΝΑ
Αν το επιλέξεις για πρωινό, θα σε κρατήσει όλη μέρα! Υλικά 1 συσκευασία Melissa Κοράλλι300gr γραβιέρα, κομμένη σε κύβους4 κ.σ. ελαιόλαδο1 μικρό κρεμμύδι τριμμένο1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο7 αυγά1 πρέζα αλάτιΛίγο πιπέρι½ καυτερή πιπερίτσα ψιλοκομμένη1 κ.σ. μαϊντανό15 πράσινες ελιές κομμένες στα δύο1 πρέζα μαντζουράνα Εκτέλεση Βράζουμε τα ζυμαρικά μας και τα σουρώνουμε. Σε ένα τηγάνι βάζουμε… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΝΗΣΙΩΤΙΚΗ ΟΜΕΛΕΤΑ ΜΕ ΚΟΡΑΛΛΙ, ΓΡΑΒΙΕΡΑ, ΕΛΙΕΣ ΚΑΙ ΜΑΝΤΖΟΥΡΑΝΑ
Burger με γεμιστό σνίτσελ κοτόπουλο και fondue με μουστάρδα
Λαχταριστό σπιτικό burger κοτόπουλο. Υλικά Υλικά για το σνίτσελ 2 τεμάχια στήθος κοτόπουλου60 γραμμάρια τυρί έμενταλHellmann’s Yellow μουστάρδαΑλάτι και πιπέρι Για το πανάρισμα ΑλεύριΑυγόΦρυγανιά Για το fondue τυριών 150 ml λευκό κρασί2 σκελίδες σκόρδο10 γραμμάρια κορν-φλάουερ300 γραμμάρια τυρί έμενταλ100 γραμμάρια τυρί τσένταρ50 γραμμάρια blue cheese10 γραμμάρια Hellmann’s Yellow μουστάρδα Λοιπά υλικά burger ΤομάταHellmann’s Real μαγιονέζακρεμμύδικινέζικο… Συνεχίστε να διαβάζετε το Burger με γεμιστό σνίτσελ κοτόπουλο και fondue με μουστάρδα
Κροκέτες Ρυζιού Γεμιστές με Τόνο και Μοτσαρέλα
Συνταγή για γεμιστές κροκέτες ρυζιού. Υλικά για 4 μερίδες: 300γρ. ρύζι 1 κρεμμύδι 1 λίτρο ζωμός 40ml. ελαιόλαδο 200γρ. μοτσαρέλα 1×160γρ. RIO mare Τόνος σε Ελαιόλαδο 2 αυγά 150γρ. τοματοπολτός 1 πρέζα ρίγανη λάδι για τηγάνισμα αλεύρι τριμμένη φρυγανιά αλάτι Εκτέλεση Ψιλοκόψτε το κρεμμύδι και σοτάρετέ το σε ένα τηγάνι με ελαιόλαδο. Προσθέστε 100γρ. τοματοπολτό,… Συνεχίστε να διαβάζετε το Κροκέτες Ρυζιού Γεμιστές με Τόνο και Μοτσαρέλα