Ένα λαχταριστό πιάτο για το τραπέζι. Υλικά για 4 άτομα 700 γραμμάρια φιλέτο στήθος κοτόπουλου 200 γραμμάρια σπανάκι 200 γραμμάρια τυρί κρέμα 1 μέτριο κρεμμύδι 1-2 σκελίδες σκόρδο 1 ποτήρι λευκό κρασί αλάτι πιπέρι ελαιόλαδο Εκτέλεση Ξεκινάμε χτυπώντας τα φιλέτα κοτόπουλου ώστε να γίνουν αρκετά λεπτά και πλατιά και έπειτα τα πλένουμε με… Συνεχίστε να διαβάζετε το Φιλέτο κοτόπουλο γεμιστό με σπανάκι και κρέμα τυρί
Ετικέτα: τηγανητό
Συνταγές στο τηγάνι – Τηγανητά
Κοτόπουλο με σάλτσα πορτοκάλι
Συνταγή για φιλέτο στήθος κοτόπουλο με σάλτσα πορτοκαλιού. Υλικά για 4 μερίδες 1 κιλό κοτόπουλο στήθος φιλέτο Χυμό 2 πορτοκαλιών 1 πορτοκάλι σε φέτες Ξύσμα 1 πορτοκαλιού Χυμό ½ λεμονιού 1 κρεμμύδι τριμμένο 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 1 φλιτζ. τσαγιού νερό ή ζωμό κότας Λίγο φρέσκο θυμάρι 1 κουταλάκι κορν φλάουρ Αλάτι – πιπέρι 3-4 κουτ. σούπας… Συνεχίστε να διαβάζετε το Κοτόπουλο με σάλτσα πορτοκάλι
Κροκέτες μελιτζάνας
Συνταγή για κροκέτες μελιτζάνας. Σερβίρονται ζεστές, συνοδευμένες με ροδέλες ντομάτας και ψιλοκομμένο μαϊντανό ή δυόσμο. Υλικά για 4 μερίδες 400-500γρ. Λογάδι σε μπαστούνια πάχους 1 εκ. 3 μελιτζάνες φλάσκες σπορέλαιο για το τηγάνισμα 2 αβγά 2 φλιτζάνια του τσαγιού τριμμένη φρυγανιά αλάτι λίγο αλεύρι Για το γαρνίρισμα: 2 μέτριες ντομάτες κομμένες σε ροδέλες… Συνεχίστε να διαβάζετε το Κροκέτες μελιτζάνας
Κοτόπουλο φιλέτο αλά κρέμ
Συνταγή για φιλέτα κοτόπουλο αλα κρέμ Υλικά για 4 μερίδες 4 φιλετά από στήθος κοτόπουλου 250 γρ. μανιτάρια φρέσκα κομμένα σε φέτες 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο ½ ποτήρι του νερού λευκό ξηρό κρασί 1 Knorr «Σπιτικός» Ζωμός Κότας 1½ φλιτζ. τσαγιού κρέμα γάλακτος 1 σκελίδα σκόρδο τριμμένο Λίγο φρέσκο θυμάρι Λίγο αλεύρι 4-5 κουτ. σούπας… Συνεχίστε να διαβάζετε το Κοτόπουλο φιλέτο αλά κρέμ
Πατατοκεφτέδες
Συνταγή για εύκολους και νόστιμους πατατοκεφτέδες Υλικά για 4 μερίδες 1 κιλό πατάτες 100 γρ. Flora με βούτυρο σε αλουμινόφυλλο λιωμένο 3-4 αυγά 1 κρεμμύδι τριμμένο 1 φλιτζ. τσαγιού φέτα τριμμένη 1 φλιτζ. τσαγιού κεφαλοτύρι τριμμένο ½ ματσάκι μαϊντανός ψιλοκομμένο Αλεύρι Λάδι για το τηγάνισμα Λίγο κεφαλοτύρι ή παρμεζάνα για το σερβίρισμα Αλάτι – πιπέρι… Συνεχίστε να διαβάζετε το Πατατοκεφτέδες
Ταϊλανδέζικες γαρίδες με λαχανικά
Ετοιμάστε ένα ξεχωριστό ασιατικό πιάτο σε λίγο χρόνο και εντυπωσιάστε με τις ικανότητές σας στην κουζίνα! Σερβίρει: 4 | Χρόνος προετοιμασίας: 10′ | Χρόνος μαγειρέματος: 20′ Υλικά ½ κιλό γαρίδες, καθαρισμένες (με τις ουρές) 4 κ.σ. ηλιέλαιο 1 κ.σ. καβουρδισμένο σησαμέλαιο 1 ξερό κρεμμύδι, κομμένο σε λεπτές φέτες 1 σκελίδα σκόρδου,… Συνεχίστε να διαβάζετε το Ταϊλανδέζικες γαρίδες με λαχανικά