Συνταγή για τηγανιτές γαρίδες σε τραγανό κουρκούτι μπύρας, νηστίσιμο και σαρακοστιανό … Υλικά: 500 γρ. γαρίδες μεγάλες 1 1/2 φλ.τσ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κ.γ. κοφτό πάπρικα αλάτι -πιπέρι 1 κουτάκι μικρού μεγέθους μπύρα Εκτέλεση: Αν οι γαρίδες είναι κατεψυγμένες τις ξεπαγώνουμε πρώτα . Καθαρίζουμε τις γαρίδες από… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΓΑΡΙΔΕΣ ΤΗΓΑΝΙΤΕΣ ΜΕ ΚΟΥΡΚΟΥΤΙ ΜΠΥΡΑΣ
Ετικέτα: τηγανητό
Συνταγές στο τηγάνι – Τηγανητά
Τοστ στο τηγάνι
Μια παραλλαγή του γνωστού μας τοστ, σε λίγο πιο ενισχυμένη μορφή, τηγανιτό με την προσθήκη αυγού, το “τηγανι-τοστ”. Ιδανικό τόσο για ένα πλήρες πρωινό, όσο και για ένα ελαφρύ γεύμα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και κανονικό ψωμί αντί για ψωμί του τοστ, αν δεν σας βρίσκετε και φυσικά τα υλικά της αρεσκείας σας, με τα οποία θα… Συνεχίστε να διαβάζετε το Τοστ στο τηγάνι
ΤΡΑΓΑΝΕΣ ΤΗΓΑΝΙΤΕΣ ΠΑΤΑΤΑΣ
Οι πιο τραγανές πατατο-τηγανίτες που φάγατε ποτέ!!! Υλικά: 1 μικρό κρεμμύδι, καθαρισμένο και κομμένο στη μέση 2 μεγάλες πατάτες, καθαρισμένες 1 αυγό, ελαφρώς χτυπημένο αλάτι και πιπέρι κατά βούληση 1/3 φλ.τσ. καλαμποκέλαιο 3 κ.σ. βούτυρο Εκτέλεση: Στρώνουμε μια καθαρή πετσέτα στον πάγκο μας και τρίβουμε εκεί μέσα το κρεμμύδι στην χοντρή… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΤΡΑΓΑΝΕΣ ΤΗΓΑΝΙΤΕΣ ΠΑΤΑΤΑΣ
3 ΣΑΛΤΣΕΣ ΓΙΑ ΝΑ ΣΥΝΟΔΕΥΣΟΥΝ ΤΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΣΑΣ
Το μόνο που σας απομένει είναι να αγοράσετε το κοτόπουλο και να το ψήσετε, εμείς εδώ σας δίνουμε 3 λαχταριστές ιδέες για σάλτσα που θα γίνουν ο απόλυτος “σύντροφος” για το κοτόπουλο σας!!! 1. Στην πρώτη θέση έχουμε μια πλούσια σάλτσα με μπόλικα μυρωδικά. Τι θα χρειαστούμε: 1 κρεμμυδάκι φρέσκο, ψιλοκομμένο 2 κ.σ. βούτυρο… Συνεχίστε να διαβάζετε το 3 ΣΑΛΤΣΕΣ ΓΙΑ ΝΑ ΣΥΝΟΔΕΥΣΟΥΝ ΤΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΣΑΣ
ΜΠΟΥΚΙΤΣΕΣ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ ΜΕ ΜΠΑΛΣΑΜΙΚΟ ΚΑΙ ΜΕΛΙ
Γρήγορα φαγάκι, με τέλεια γεύση. Συνοδεύσετε το με ρύζι, πατάτες ή ακόμη και πουρέ. Υλικά: 2 φιλέτα κοτόπουλου που κόβουμε σε μικρά κομμάτια 1 κ.γ. αλάτι 1/2 κ.γ. πιπέρι καγιέν 1 κ.γ. μίγμα για κοτόπουλο σε σκόνη ( μουστάρδα σε σκόνη, κάρυ, ρίγανη και γλυκιά πάπρικα) 1/2 φλ.τσ. ξύδι μπαλσάμικο 1 κ.σ. μέλι λίγο… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΜΠΟΥΚΙΤΣΕΣ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ ΜΕ ΜΠΑΛΣΑΜΙΚΟ ΚΑΙ ΜΕΛΙ
ΠΑΤΑΤΕΣ ΠΕΝΤΑΡΑΤΕΣ ΑΠΟ ΤΗ ΝΑΞΟ
Εύκολη, γρήγορη και νόστιμη συνταγή από το νησί της Νάξου. Συνταγή από το 9ο φεστιβάλ κυκλαδικής γαστρονομίας “Νικόλαος Τσελεμεντές”, Σίφνος 2015. Υλικά: 1/2 κιλό πατάτες μικρές 1/2 κιλό κρεμμύδια αλάτι και πιπέρι κατά βούληση λάδι για το τηγάνισμα Εκτέλεση: Πλένουμε τις πατάτες χωρίς να τις ξεφλουδίσουμε, τις κόβουμε ροδέλες και τις ρίχνουμε στο… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΠΑΤΑΤΕΣ ΠΕΝΤΑΡΑΤΕΣ ΑΠΟ ΤΗ ΝΑΞΟ