Μια γνωστή ρήση λέει “Το πρωί να τρως σα βασιλιάς, το μεσημέρι σαν άρχοντας και το βράδυ σαν ζητιάνος”. Το πρωινό είναι το σημαντικότερο γεύμα της ημέρας αν και οι περισσότεροι συχνά το παραλείπουμε λόγω χρόνου. Η παρακάτω συνταγή φτιάχνετε από το προηγούμενο βράδυ και έτσι πλέον δεν υπάρχει δικαιολογία. Γιαούρτι, γάλα βρώμη σε συνδυασμό… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΜΑΤΟ ΕΝΕΡΓΕΙΑ ΚΑΙ ΑΝΤΙΟΞΕΙΔΩΤΙΚΑ
Ετικέτα: superfood
ΣΠΟΡΟΙ CHIA ΚΑΙ ΠΩΣ ΝΑ ΤΟΥΣ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΕΤΕ
Οι σπόροι chia προέρχονται από τη μεξικάνικη έρημο και από το φυτό salvia hispanica και είναι γεμάτοι θρεπτικά συστατικά. Μια κουταλιά από αυτά τα μικροσκοπικά σπόρια μπορεί να εμπλουτίσει τον οργανισμό μας με 5 γρ. φυτικές ίνες και 3 γρ. πρωτεΐνης. Οι σπόροι αυτοί, πλούσιοι σε Ω3, σε συνδυασμό με τις ίνες και την πρωτεΐνη… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΣΠΟΡΟΙ CHIA ΚΑΙ ΠΩΣ ΝΑ ΤΟΥΣ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΕΤΕ
ΑΒΟΚΑΝΤΟ – Η ΣΟΥΠΕΡ ΤΡΟΦΗ
Το αβοκάντο, γνωστό και με την ονομασία βουτυρόδεντρο είναι ιθαγενές δέντρο και ευδοκιμεί σε τροπικά εδάφη. Το ύψος του δέντρου μπορεί να φτάσει τα 15 μέτρα και τα φύλλα του είναι πράσινα με σχήμα ωοειδές. Ο καρπός του είναι πράσινος, έχει παχιά σάρκα και ωοειδές σχήμα ενώ η γεύση του είναι βουτυρώδης. Στην Ελλάδα καλλιεργείτε… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΑΒΟΚΑΝΤΟ – Η ΣΟΥΠΕΡ ΤΡΟΦΗ
ΦΙΛΕΤΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΣΑΛΑΤΑ ΚΙΝΟΑ
Υλικά: 1 φλιτζάνι κινόα 2 φιλέτα στήθους κοτόπουλο 2 μέτρια καρότα, καθαρισμένα και κομμένα σε κύβους 2 κουταλιές της σούπας θρυμματισμένο φιστίκι 1/3 φλιτζανιού χυμό πορτοκαλιού 1/3 φλιτζανιού ψιλοκομμένο φρέσκο μαϊντανό 1/4 φλιτζανιού ψιλοκομμένα φρέσκα φύλλα δυόσμου 2 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα ελαιόλαδο για το μαγείρεμα 2 κουταλάκια του γλυκού έξτρα παρθένο ελαιόλαδο Προετοιμασία: Ξεπλένουμε… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΦΙΛΕΤΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΣΑΛΑΤΑ ΚΙΝΟΑ