Πόσο φρέσκα είναι τα αυγά που έχετε;

Έχετε αγοράσει αυγά και θέλετε να ξέρετε πόσο φρέσκα είναι; Με το παρακάτω κόλπο θα καταλάβετε.


Για να καταλάβετε πόσο φρέσκα είναι τα αυγά που βρίσκονται στο ψυγείο σας, το μόνο που έχετε να κάνετε είναι το τεστ της βύθισης.

Γεμίστε ένα μπολ (με τουλάχιστον 10 εκατοστά βάθος) με νερό και ρίξτε μέσα το αυγό.

Αν το αυγό πάει και κάτσει στον πάτο με την πλαϊνή του πλευρά τότε είναι φρεσκότατο.

Αν κάτσει στον πάτο αλλά με την μύτη και ελαφρώς σηκωμένο το κάτω μέρος του, τότε είναι 7 με 9 ημερών.

Αν ακουμπάει η μύτη του αλλά έχει σηκωθεί κατακόρυφα τότε είναι 10 με 12 ημερών.

Αν δεν ακουμπάει στον πάτο αλλά έχει σηκωθεί στο επίπεδο της επιφάνειας τότε είναι 13 με 15 ημερών.

Αν μέρος του, ξεπερνάει την επιφάνεια του νερού τότε είναι άνω των 16 ημερών.

Δείτε το παρακάτω σχεδιάγραμμα…

Σχετικά άρθρα