Monthly Archives Ιούλιος 2018
Φασολάκια κοκκινιστά
Παραδοσιακό φαγητό που όλοι έχουμε συνηθίσει να το τρώμε από τις γιαγιάδες μας. Υλικά
Κιουνεφέ
Το κιουνεφέ στην Κωσταντινούπολη φτιάχνεται με ένα λευκό μαστιχωτό τυρί, το dil peyniri, που θυμίζει
Πατατοκεφτέδες
Συνταγή για εύκολους και νόστιμους πατατοκεφτέδες Υλικά για 4 μερίδες 1 κιλό πατάτες 100
Mousse πορτοκάλι με σοκολατένιο μπισκότο
Tip: Μπορείτε να γαρνίρετε με φέτες πορτοκαλιού ή με μια απαλή μαρμελάδα πορτοκάλι ή και
ΦΑΣΟΛΙΑ ΜΕ ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ
Υλικά 500 gr μέτρια φασόλια, μουλιασμένα από το βράδυ 500 gr λουκάνικα 150 gr τυρί
ΚΡΙΘΑΡΟΤΟ ΜΕ ΠΡΟΣΟΥΤΟ ΚΑΙ ΠΕΚΟΡΙΝΟ
Υλικά 200γρ. Barilla Κριθαράκι Μέτριο (Risoni) 1 Κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 Κουταλιές ελαιόλαδο