Monthly Archives Απρίλιος 2019
Κουλουράκια με τσίπουρο και σουσάμι από την Ήπειρο
Κλείστε τα κουλούρια σας σε βάζο με δύο κομματάκια (κύβους) ζάχαρη, καθώς έτσι διατηρούνται τραγανά
Μαγειρίτσα, η πιο νόστιμη σούπα του Πάσχα
Μαγειρίτσα παραδοσιακή για το αναστάσιμο τραπέζι του Μεγάλου Σαββάτου. για 6 μερίδες1 μικρή συκωταριά και
Τυρόψωμο Κέρκυρας
5 αυγά 150 ml γάλα 125 γρ. βούτυρο τύπου Κερκύρας 350 γρ. Φαρίνα Κόκκινη ΓΙΩΤΗΣ
Φέτα τυλιχτή με σάλτσα μελιού
Ιδανική πρόταση για ένα απολαυστικό ορεκτικό. για 4 άτομα 4 τετράγωνα κομμάτια φέτα 4 φύλλα
Σαρικόπιτα νηστίσιμη
Κρητικές πίτες που γίνονται στο τηγάνι και πήραν την ονομασία τους από τον τρόπο που
Πατατοσαλάτα με πράσινα φασολάκια, πέστο και πεκορίνο Αμφιλοχίας
για 6-8 μερίδες1 κιλό πατάτες μικρές με τη φλούδα250 γρ. πράσινα φασολάκια κατεψυγμένα50 γρ. άγρια