ΑΜΕΡΙΚΑΝΙΚΟ CHEESECAKE ΦΟΥΡΝΟΥ

Συνταγή για αμερικάνικο cheesecake του Στέλιου Παρλιάρου. Υλικά για 12 μερίδες ΓΙΑ ΤΗ ΒΑΣΗ 250 γρ. digestive μπισκότα150 γρ. Lurpak Soft (σε σκαφάκι, για επάλειψη) λιωμένο ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ 500 γρ. Arla Φρέσκο Τυρί Κρέμα50 γρ. ζάχαρη20 γρ. κορν φλάουρ2 τεμ. Αυγά75 γρ. Arla κρέμα γάλακτος με 36% λιπαράΞύσμα λεμονιού ΓΙΑ ΤΗ ΔΙΑΚΟΣΜΗΣΗ Γλυκό του… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΑΜΕΡΙΚΑΝΙΚΟ CHEESECAKE ΦΟΥΡΝΟΥ

Μπιφτέκια λαχανικών

Συνταγή για μπιφτέκια λαχανικών Υλικά για 4 μερίδες 1 Κρεμμύδι2 Κολοκύθια1 κύβος MAGGI Ζωμός λαχανικών1 Μελιτζάνα0,5 Κόκκινη πιπεριά0,5 Σκελίδα σκόρδο (τριμμένο)2 κ.σ. Μαϊντανός φρέσκος ψιλοκομμένος2 κ.σ. Γραβιέρα τριμμένη1 κ.σ. Δυόσμο ψιλοκομμένο6 φέτες Ψωμί του τοστ (τριμμένες)4 κ.σ. Ελαιόλαδο0,5 κ.γ. Αλάτι1 Φάκελος MAGGI Πουρές Πατάτας800 mL Γάλα φρέσκο1 κ.σ. Πέστο βασιλικού έτοιμο χειροποίητο1 κ.σ. Βούτυρο Εκτέλεση… Συνεχίστε να διαβάζετε το Μπιφτέκια λαχανικών

Ταλιατέλες με μανιτάρια και σπανάκι αλά κρεμ

Συνταγή για ταλιατέλες με μανιτάρια και σπανάκι αλά κρεμ. Υλικά για 4 μερίδες 375gr ζυμαρικά Ταλιατέλες 400ml Κρέμα Μαγειρικής Σόγιας ALPRO 1 μεγάλο λευκό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 μανιτάρια Portobello, κομμένα σε φέτες 250gr φρέσκο σπανάκι 1 ζωμό λαχανικών 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο Κόκκινο πιπέρι και αλάτι Εκτέλεση Σε μια μεγάλη κατσαρόλα με βραστό νερό,… Συνεχίστε να διαβάζετε το Ταλιατέλες με μανιτάρια και σπανάκι αλά κρεμ

Ψωμί ολικής

Συνταγή για σπιτικό ψωμί ολικής. Υλικά για 2 μερίδες 500 γρ. Μίγμα για ψωμί ολικής Μύλοι Κρήτης 310 γρ. Νερό 30 γρ Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο Κορωνέικο ΑΒΕΑ Εκτέλεση Ζυμώνουμε τα υλικά μέχρι να ομογενοποιηθούν και να πάρουμε μία ελαστική ζύμη. Προς το τέλος του ζυμώματος μπορούμε να προσθέσουμε υλικά της αρεσκείας μας, όπως κομματάκια ελιάς,… Συνεχίστε να διαβάζετε το Ψωμί ολικής